[新竹餐廳・遠百竹北] 四川吳抄手｜承襲七十餘年的川菜料理連續四年蟬聯米其林必比登推薦

前言四川吳抄手是發跡於四川成都的一間老字號川菜館，於1951年遷移至台灣，並設定在台北西門町的成都路上開設餐館，四川老師傅帶來最具特色的川味料理，是「台灣川菜料理之鼻祖」。爾後，隨著…

[新竹韓式餐廳・巨城美食] 韓虎嘯韓式創意餐酒館｜全新概念2.0重磅登場韓式與歐式料理結合引領美食新風潮

前言韓虎嘯Tigerroar韓式料理專門店為RH-GROUP集團品牌之一，旗下有多間韓式餐飲品牌，2017年成立韓式創意料理“韓虎嘯TIGERROAR”，主打道地韓式風味料理，特聘韓國專業廚藝團隊來台，嚴選韓國…

前言 Garden Party Restaurant成立於2018年，餐廳位於新竹科學園區週邊的金山街內。新竹金山街有「新手村」之稱，不少講求上班就近方便的朋友，會選擇在金山街租屋，因此金山街裡的餐廳、飲食…

TABLE JOE 喬桌子是一間以美式餐點為主題的新竹在地早午餐，首間店舖開設於新竹大遠百周邊，品牌創立至今已有十二年之久，相信跟我一樣在新竹長大的孩子，對TABLE JOE喬桌子絕不陌生，也記載著…

小酌FEWdrin品牌來自高雄新興區，是一間以精釀啤酒為主角的餐酒館，在當地可說是無人不知，也是外地觀光客會特地前往拜訪的特色店家之一。2021年三月份，小酌FEWdrin首次跨出南台灣，來到新竹…

前言 Dambino丹比諾手工義大利麵・披薩是新竹地區自創品牌，成立於2017年，位在竹北光明美食商圈內，原名為Italo義塔羅，2019年正式改名為Dambino丹比諾。雖默默低調經營，卻早已是許多饕客心…

一塊豬五花為葛朗集團(前身斑馬耕樂飲食)旗下新作，今年九月初開始試營運，從餐廳外經過可能看不出是什麼類型的餐廳，字面上解讀，有些人以為是烤肉店、有些人以為是肉鋪。本餐廳以「無菜單創…

JiN Her 今鶴-義式餐酒館是近期竹北地區最受到關注的絕美餐酒館，由來自高雄的久沃國際餐飲所創立，久沃國際餐飲從2013年開始積極展店，品牌致力於不斷創新進步，旗下有好夥伴咖啡、健人餐廚…

前言 A POKÉ Café 波可商行成立於2021年一月份，是新竹地區首間夏威夷拌飯(poke bowl)專賣店。原址位在靠近竹北縣體育館旁的成功八路上，當時座位數不多、空間較有限，老闆想要尋找更舒適寬敞…

前言 YATS葉子餐廳成立於2016年，今年已默默邁入第七年，是新竹地區眾人皆知的義式餐廳。YATS葉子餐廳的創辦人原從事科技產業，多年來努力奮鬥工作，經常廢寢忘食，後來才注意到身體、作息與飲…