前言 沐心瑜伽成立於2021年，當時主理人Norika老師自日本歸來，想要分享自己二十年來的瑜伽經驗。致力於推廣由「心」出發的瑜伽律動，帶領學員找到一套內外自然…

前言 Dela餐酒館位在竹北光明一路上，不曉得各位還記得多年前此位置原是「街屋・餐酒館」嗎？當時以法式手法演繹台式風味料理，團隊最終決定將品牌重新定位，改…

前言 鮨 吟川 日式料理品牌初期開設在學府路上，原名『吟川 日式料理』。吟川 日式料理在原址經營八年之久，於去年中搬遷至藝術路上的雙子星溫泉置地廣場中。雙…

前言 來杯果豬FruitPig茶飲冰沙專賣店原本開設在台北市信義區永吉路上，由一對充滿工作熱忱和勤奮的情侶一同創立。老闆在學生時期開始接觸餐飲業，也曾在飲料店…

前言 『大王茶迷』為『大王冰鋪』品牌旗下新作，大王冰鋪為品牌總店，創始店開設在宜蘭羅東觀光夜市中。傳承祖父三代的製冰理念，結合創新吃法，獨創出多款冰沙…

前言 煑伕 yakitori旨火串烤是近期開設於新竹科學園區周邊的日式居酒屋，選擇在今年大年初五開工日開幕，象徵好運帶入新的一年。店名‘’煑伕‘’取自於家庭主夫，…

前言 上野村日式燒肉專門店成立於去年八月，餐廳位置相當低調隱密，藏身在青草湖周邊的藝術路上。此區域鄰近新竹科學園區、康橋國際學校、美國學校，是未來新竹…

前言 勝滝串酒場開幕於今年一月，開設在新竹市立棒球場周邊的少年街上。『勝』又稱軍勝色或勝色，接近於深藏青色，象徵著武士低調而堅毅的精神；『滝』同“瀧”，…