

[新竹美食] Buddy Burger Lab. 美式漢堡|藏在東門市場裡 肉香多汁的手拍漢堡排
前言 Buddy Burger Lab的老闆,大學時期來到新竹讀書,畢業後萌生了自己做點小生意的念頭。最初選在新豐火車站前,以餐車形式起家,一步一腳印累積穩定客源。 …


前言 Buddy Burger Lab的老闆,大學時期來到新竹讀書,畢業後萌生了自己做點小生意的念頭。最初選在新豐火車站前,以餐車形式起家,一步一腳印累積穩定客源。 …

前言 新竹想吃道地越式料理,其實不用跑遠!成立於 2022 年的「CaCa 越南料理」由來自越南河內的姐弟共同經營,原本以越南法國麵包起家,今年末加入更多品項後…

前言 「丰丰燒居酒屋」成立於 2018 年,坐落在新竹科學園區周邊的關新西街上,默默耕耘多年,累積了亮眼口碑,是許多朋友心中數一數二喜愛的日式居酒屋。 店名…

前言 「炙在燒肉」創立於今年十月,座落於熱鬧的竹北光明商圈。店名「炙在」正是「自在」的諧音,呼應品牌核心:一人也能自在享受燒肉。主打一人一份的個人燒肉…

前言|漫步竹北一日遊 如果近期想安排一趟兼具文化散策 × 美食品味 × 夜間藝術的小旅行,其實不用跑遠,來一趟竹北就能輕鬆完成。 這次替大家規劃了一條「直接…

前言 TWINS 廚房最早位在新竹東門市場,當時主打創意異國料理,卻在開業不久後遇上疫情重創,也讓老闆開始思考轉型的方向。店名「TWINS」的由來,正是取自老闆…

前言 新竹在地的日式飯糰品牌 「一口丹」,悄悄陪伴大家走過五個年頭啦!自創立以來,他們始終堅持用心製作每一顆飯糰,近年更經常現身於各大百貨與市集活動,…

前言 《桃金鍋物》全台首店誕生於高雄岡山,以「一人也能享受鴛鴦鍋」為品牌核心,顛覆火鍋大多為多人共享的既定印象。從座位配置到用餐流程,都將個人鍋物的儀…

前言 「肆食居酒屋」於 2025 年十一月悄悄落腳在鬧中取靜的關新二街上。老闆本業經營旅館,雖然沒有餐飲背景,卻對「吃」始終有著一份講究,因此特別邀請在日本…