前言 「咚咚日式丼飯拉麵店」成立於 2023 年，由一對夫妻共同創立，目前在竹北已有兩間門市。第一間店鄰近竹北縣政府與東元醫院，以親民的價格、豐富的餐點選擇，以及快速便利的供餐方式，成為…

前言 「宗初壽司」從城隍廟旁的小攤販起家，隨著品牌逐漸發展，陸續推出無菜單料理、火鍋及水產等不同經營型態。自 2018 年創立至今，轉眼已走過八個年頭。 前陣子曾推出壽司吃到飽，吸引許多…

前言 新竹高鐵站周邊的高鐵二路上，有一間低調卻頗具質感的日式料理店——吾料町。店面外觀簡約沉穩，帶著日式空間特有的靜謐氛圍，讓人經過時忍不住多看幾眼。 店名「吾料町」也藏著品牌想傳達…

前言 和選旅是新竹在地飯店品牌，地點位在陽明交大旁，對於竹科、交大一帶的朋友來說相當方便。館內的粵菜餐廳「硯宴軒」經重新定位後，以創新的竹風粵菜為主軸，將傳統粵菜結合主廚細膩手藝，…

前言 壽で司小料理成立於 2025 年 8 月，低調藏身在新竹空軍基地旁，是從市區前往南寮的必經之路，緊鄰樹林頭公園與空軍醫院。店址位於中正路尾端，屬於福林重劃區一帶，目前周邊仍有不少建案…

前言 奕家親 YiJiaChin的起點，來自於在竹北深耕多年的宴會廳背景。品牌於2021年轉換跑道後，搬遷至竹北後火車站旁的新泰路上，並以全新面貌與名字，重新與大家見面。 「奕家親」這個名字，其…

前言 fifteen拾吾純植西餐廳成立於2023年，秉持著「潔淨內心、回歸自然」的理念，並於同年創立了旗下品牌「NOT JUST SOYA 拾吾豆乳純植商店」，專注於豆製品的製作與銷售。自開店以來，這個用…

前言 「阜邸輕台菜私廚料理」成立於2024年二月份，店址低調地隱身在巨城購物中心旁的錦華街上，是一間主打精緻中式料理的餐館。店名中的「阜」象徵富足與豐盛，「邸」則有家的意涵，寓意希望讓…