[新竹餐酒館] (新竹店已歇業)小酌FEWdrink｜以世界各地的精釀啤酒、調酒為主軸的特色餐酒館全新菜單登場

小酌FEWdrin品牌來自高雄新興區，是一間以精釀啤酒為主角的餐酒館，在當地可說是無人不知，也是外地觀光客會特地前往拜訪的特色店家之一。2021年三月份，小酌FEWdrin首次跨出南台灣，來到新竹…

[新竹・竹北餐廳] Dambino丹比諾手工義大利麵・披薩｜主打手工現做新鮮義大利麵體每口都是充滿Q彈咬勁的好滋味！

前言 Dambino丹比諾手工義大利麵・披薩是新竹地區自創品牌，成立於2017年，位在竹北光明美食商圈內，原名為Italo義塔羅，2019年正式改名為Dambino丹比諾。雖默默低調經營，卻早已是許多饕客心…

一塊豬五花為葛朗集團(前身斑馬耕樂飲食)旗下新作，今年九月初開始試營運，從餐廳外經過可能看不出是什麼類型的餐廳，字面上解讀，有些人以為是烤肉店、有些人以為是肉鋪。本餐廳以「無菜單創…

JiN Her 今鶴-義式餐酒館是近期竹北地區最受到關注的絕美餐酒館，由來自高雄的久沃國際餐飲所創立，久沃國際餐飲從2013年開始積極展店，品牌致力於不斷創新進步，旗下有好夥伴咖啡、健人餐廚…

前言 A POKÉ Café 波可商行成立於2021年一月份，是新竹地區首間夏威夷拌飯(poke bowl)專賣店。原址位在靠近竹北縣體育館旁的成功八路上，當時座位數不多、空間較有限，老闆想要尋找更舒適寬敞…

前言 YATS葉子餐廳成立於2016年，今年已默默邁入第七年，是新竹地區眾人皆知的義式餐廳。YATS葉子餐廳的創辦人原從事科技產業，多年來努力奮鬥工作，經常廢寢忘食，後來才注意到身體、作息與飲…

斑馬.騷莎Zebra Salsa Dining Bar從2011年創立至今，深耕超過10個年頭，為新竹地區無人不知的美義餐廳，也帶給我們無數的回憶。小葉是吃著斑馬.騷莎長大的孩子，在大家口中簡稱「斑馬」，當年…

前言艷麗Pondok Sunny原是位在新竹香山區牛埔北路上的一間南洋異國小餐館，為了尋找更舒適又寬敞的用餐環境，2020年初搬遷至新竹後站、動物園周邊的南大路上。「艷麗Pondok Sunny」店名來自於…

前言鹿森林為2021年末成立的義式餐廳，為新竹地區自創品牌。從去年十月試營運至今年四月份，經過了近半年的時間不斷的檢討與改善，最後於4/23正式開幕。鹿森林店名唸起來有些饒舌，不過由來也…

裔道Zyism是2021年三月成立的新美式餐廳，主廚海瑞是越裔美國人，在這可以品嚐到摩登的新美式料理。簡單說明一下何謂「新美式料理」，傳統美式料理融合不同國家的文化元素，保留了原有的精髓再…