[新竹火鍋] 大湖口火鍋城｜湖口地區首間傳統石頭火鍋 自助式挑選食材 享受大夥兒圍爐的樂趣
前言 大湖口火鍋城成立於去年八月份，為湖口地區首間傳統自助式石頭火鍋。大湖口火鍋城由幾位開朗又活潑的年輕大男孩一同創立，此位置原是酒池肉林鍋物，老闆們…
[新竹火鍋] 大湖口火鍋城｜湖口地區首間傳統石頭火鍋 自助式挑選食材 享受大夥兒圍爐的樂趣
[新竹美食] 吳生ごさん鍋処小料理｜隱藏在新竹舊城區巷中的溫馨日本家庭小料理
前言 吳生ごさん鍋処小料理成立於去年末，由一對年輕夫妻共同經營。店名取名「吳生ごさん」，聽起來很特別，其實是老闆姓氏，在日本吳先生稱為ごさん(go san)。…
[新竹無菜單料理] 宗初火鍋 日式鍋物｜宗初食堂旗下新作 火鍋結合日本料理 打造極致味蕾饗宴
前言 宗初食堂成立於2018年，在新竹都城隍廟旁騎樓下擺起攤位起家，料理長阿「宗」師傅用最「初」的心真誠製作料理；用最簡單的方式呈現給每一位顧客；用平易近…
[新竹餐酒館] (已歇業)Relish 味旅餐酒館｜橋下餐飲旗下新作 為您打造一趟視覺與味覺的奇幻旅行
前言 Relish 味旅餐酒館成立於今年二月份，此位置原是在地深耕多年的橋下Restaurant & Bar，是無人不曉的新竹餐酒館，凡提到橋下Restaurant & Bar相信…
[新竹燒肉・居酒屋] 燒肉モルディブ馬爾地夫｜主打日式內臟燒烤 前所未有的度假型燒肉就在這！
前言 燒肉モルディブ馬爾地夫成立於今年二月份，開設在新竹市立棒球場周邊的北大路上。特殊的名稱在開幕初期就受到我的注意，心想度假勝地-馬爾地夫與燒肉有何…
[新竹外帶美食] （已歇業）TG 蔬坊 The greenery 竹北遠百店｜快速方便帶著走的沙拉、波奇輕食餐盒 多種口味隨心所欲任君搭配 天天吃都不會膩
前言 TG 蔬坊The greenery成立於2017年，首間門市開設在台北南港，以外帶的方式呈現，提供新鮮的沙拉、波奇餐盒、熱壓輕食，健康飲品。 近年來，全世界人民健康…
[新竹咖啡・簡餐] 掬熙商行 G.C Brunch & Coffee｜九慕手烘咖啡專門店旗下新作 藏身在新竹舊城區巷內的手作早午餐、定食、手沖咖啡
前言 掬熙商行 G.C Brunch & Coffee為九慕咖啡 9Coffee Roasters旗下新作，已於今年四月中開始試營運。 說到九慕咖啡，想必是在地人無人不曉的咖啡廳。九慕…
[新竹・竹科美食] (已歇業)波可小商行A Poke Bento｜波可商行在新竹科學園區周邊插旗 開設方便快速的TO GO店
前言 A POKÉ Café 波可商行成立於2021年一月，是新竹地區首間夏威夷拌飯(Poke Bowl)專賣店。創業初期位在新竹縣竹北體育館旁的成功八路上，已於2022年二月喬遷…
[新竹美食] (已歇業) 厚作本舖 經國店｜平價厚切牛排、加麵不加價 附贈多元選擇自助吧無限吃到飽
前言 厚作本舖為新竹在地平價牛排專賣店，成立於2020年末，首間店舖開設在巨城購物中心周邊的民族路上。本店主打不使用合成肉，使用「美式原塊」、「厚切牛排」…