

[新竹南寮甜點・下午茶] Bliss 捲捲|來自藍帶廚藝學院女孩打造的夢幻甜點下午茶
前言 Bliss捲捲是來自新竹南寮的甜點工作室,老闆同時也是本店主廚-子瑜,是一位藍帶廚藝學院甜點高級班的高材生,不只會製作肉桂捲,眾多甜點皆是拿手強項。品…


前言 Bliss捲捲是來自新竹南寮的甜點工作室,老闆同時也是本店主廚-子瑜,是一位藍帶廚藝學院甜點高級班的高材生,不只會製作肉桂捲,眾多甜點皆是拿手強項。品…

新竹市區今年初,新開幕了一間裝潢新穎的老麵發酵包子店-市包子,此品牌為爺爺說包子饅頭店品牌新作,以外帶形式為主。事實上,市包子已不是全新誕生的品牌,平…

前言 藤川和食 ふじかわ為2021年底開幕的日本料理專賣店,餐廳位置低調,藏身在新竹城隍廟商圈巷中。此位置原是一位日本籍老闆開的居酒屋,目前已回日本生活,…

貴州炒羊肉是位在湳雅大潤發周邊的羊肉料理專賣店, 去年四月份營業至今將近一年,默默地累積不少回訪多次的老主顧及顧客好評。以「貴州」命名的原因是老闆的妻…

朵朵雪耳是以木耳飲為主角的外帶式飲品店,是目前新竹地區唯一的天然白木耳飲專賣店,創始店位在新竹好市多周邊的世傑路上,從2019年開始創立至今,品牌已邁向…

曾家餡餅是位在延平路上的一間庶民小吃,一賣就是四十年,原本是一位媽媽在延平路旁,使用一台小餐車擺攤,因年紀老邁,身體不如以往健朗,目前已傳承到第二代…

各位有沒有發現新竹大遠百後方的大魔大滿足鍋物悄悄變成了「藏王極上鍋物」,相信許多人心中充滿了疑問。事實上藏王極上鍋物在林口已累積眾多老饕的好口碑,決…

竹間精緻鍋物是發跡於基隆的精緻火鍋店,目前全台有三間分店,創始店位於基隆仁愛區,2017年進軍新竹地區。新竹地區目前有兩間門市,分別是竹北文興店及竹北中…

合點壽司 がってん寿司是來自日本崎玉RDC集團品牌,為日本六大迴轉壽司品牌之一,在全球已有上百家分店,目前在台灣積極擴大版圖中。合點壽司「台灣五號店」首…