[新竹美式餐廳] Texas Roadhouse 德州鮮切牛排 竹北店|來份手工鮮切現烤牛排及點杯瑪格麗特 享受美式風格的歡樂氛圍

來自美國Texas Roadhouse德州鮮切牛排,全台目前有五間門市,近期來到新竹・竹北插旗!於3/1正式開幕。餐廳位在新竹縣立體育館旁、遠百竹北周邊,提供正宗美式經典美國風味及調酒飲品,豪邁熱情的親切服務及舒適歡樂的用餐環境,不定時全體服務員會集合跳舞帶動現場氣氛,還可看邊欣賞運動賽事大啖美食、暢飲啤酒,是適合與三五好友放鬆聚會的絕佳選擇餐廳。本店一大特色為手工麵包及花生可免費享用,麵包會附上蜂蜜肉桂奶油,花生是很好的下酒菜零食,讓客人愜意地嗑花生便能消磨時間。

交通資訊

搭乘高鐵至新竹站,轉乘高鐵快捷公車5900至自強七街(喜來登飯店)下車步行10分鐘,或轉乘計程車約10分鐘車程。

停車資訊

新竹縣立體育館位於餐廳對面,附設一樓平面停車場。出示該汽車臨停卡,店內消費滿$1000可折抵20元,當日最高可折抵40元。

一進到店內可見到鮮切冷藏櫃肉品櫃,使用美國進口USDA Choice 等級優質牛肉,可自己挑選之外,還能購買回家料理。

入座後會提供手工麵包及花生,皆可無限量享用。

環境寬敞舒適,散發出美式餐廳輕鬆自在的用餐氣氛,彷彿來到美國懷舊電影中的西部牛仔餐廳。每個角落皆播放國內外熱門運動賽事,不定時現場會有跳舞表演帶動現場氣氛 ,搭配特製調酒,在酒精催化下讓心情感到格外放鬆。

路德斯拼盤 $640 (附上鄉村醬+藍乳酪醬)

德州辣味起司球:混入墨西哥辣椒丁,突出的辣椒的香氣與乳酪味結合,特殊鹹香風味,不需沾醬就很夠味。

德州辣雞翅:包含小雞腿及雞翅,表皮醬汁香辣,裡頭雞肉滑嫩不油膩。

香脆焗薯片:將馬鈴薯剖開鋪平後切片,中間鋪上切達起司及培根焗烤撒上蔥花,烤薯片比油炸更香又有蓬鬆口感讓人意猶未盡!

肋眼牛排(12oz) $1700 (可自選兩樣配菜) 

使用濕式熟成牛排再火烤烹調,撲鼻而來的炭烤香氣令人口水直流。肉香濃郁、肉汁則能鎖在肉裡頭,可選擇美式調味或本地調味,我們選美式調味香料味會更豐富。

肋眼是我最愛的牛肉部位,一塊之中也包含了老饕部位,熟度五分熟口感軟嫩鮮美,十分鮮甜且肉汁滿溢,真是美味!

香辣紐奧良烤蝦麵 $620

義大利斜管麵佐紐奧良辣味特製奶油,搭配香料烤蝦、時蔬,撒上帕瑪森起司。麵條口感相當有嚼勁,包覆著濃厚醬汁,香辣與奶味完美融合在一起相互襯托,是令人難忘的銷魂滋味、回味無窮~

牛肉蔬菜湯 $160

鮮切大塊的牛肉丁與多種蔬菜慢熬而成。有蕃茄、芹菜、胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯等,帶有天然的清爽甘甜,尾韻微微酸甜滋味。

牛仔繽紛樂 $170 (無酒精特調)

新鮮草莓果泥+檸檬汁+蔓越莓汁,多層次的酸甜風味與雷根糖相似,卻不會過於甜膩,能獨自輕鬆喝完一杯。

路德斯瑪格麗特classic size $240
*未滿18歲請勿飲酒。開車不喝酒,酒後不開車

本餐廳特色調酒-瑪格麗特,三種龍舌蘭混合柑曼怡香橙干邑甜酒,再加入蔓越莓汁與龍舌蘭糖蜜,整體柑橘濃郁,冰沙口感真是迷人!

後記

初訪Texas Roadhouse 德州鮮切牛排,這裡的氛圍像運動餐廳又像西部牛仔主題餐廳,不需出國也能體驗到正宗異國料理與道地的美式風情。

本次用餐肋眼牛排讓我相當滿意,能當作慶生聚餐,或是度過美好紀念日,絕對不會失望!免費提供的手工麵包奶油香氣濃郁、口感鬆軟,店員推薦加點德州辣牛肉沾醬搭配,真是好吃的沒話說,各位絕對要試試!


Texas Roadhouse 德州鮮切牛排
電話|(03) 5507-848
營業時間|一至五 16:30-22:00 
六至日及國定假日11:30-22:00 
地址|新竹縣竹北市莊敬南路27號一樓

實際餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主