[新竹美式餐廳] Texas Roadhouse 德州鮮切牛排 竹北店｜來份手工鮮切現烤牛排及點杯瑪格麗特 享受美式風格的歡樂氛圍
來自美國Texas Roadhouse德州鮮切牛排，全台目前有五間門市，近期來到新竹・竹北插旗！於3/1正式開幕。餐廳位在新竹縣立體育館旁、遠百竹北周邊，提供正宗美式經典美國風味及調酒飲品，豪邁熱情的親切服務及舒適歡樂的用餐環境，不定時全體服務員會集合跳舞帶動現場氣氛，還可看邊欣賞運動賽事大啖美食、暢飲啤酒，是適合與三五好友放鬆聚會的絕佳選擇餐廳。本店一大特色為手工麵包及花生可免費享用，麵包會附上蜂蜜肉桂奶油，花生是很好的下酒菜零食，讓客人愜意地嗑花生便能消磨時間。
交通資訊
搭乘高鐵至新竹站，轉乘高鐵快捷公車5900至自強七街(喜來登飯店)下車步行10分鐘，或轉乘計程車約10分鐘車程。
停車資訊
新竹縣立體育館位於餐廳對面，附設一樓平面停車場。出示該汽車臨停卡，店內消費滿$1000可折抵20元，當日最高可折抵40元。
一進到店內可見到鮮切冷藏櫃肉品櫃，使用美國進口USDA Choice 等級優質牛肉，可自己挑選之外，還能購買回家料理。
入座後會提供手工麵包及花生，皆可無限量享用。
環境寬敞舒適，散發出美式餐廳輕鬆自在的用餐氣氛，彷彿來到美國懷舊電影中的西部牛仔餐廳。每個角落皆播放國內外熱門運動賽事，不定時現場會有跳舞表演帶動現場氣氛 ，搭配特製調酒，在酒精催化下讓心情感到格外放鬆。
路德斯拼盤 $640 (附上鄉村醬+藍乳酪醬)
德州辣味起司球：混入墨西哥辣椒丁，突出的辣椒的香氣與乳酪味結合，特殊鹹香風味，不需沾醬就很夠味。
德州辣雞翅：包含小雞腿及雞翅，表皮醬汁香辣，裡頭雞肉滑嫩不油膩。
香脆焗薯片：將馬鈴薯剖開鋪平後切片，中間鋪上切達起司及培根焗烤撒上蔥花，烤薯片比油炸更香又有蓬鬆口感讓人意猶未盡！
肋眼牛排(12oz) $1700 (可自選兩樣配菜)
使用濕式熟成牛排再火烤烹調，撲鼻而來的炭烤香氣令人口水直流。肉香濃郁、肉汁則能鎖在肉裡頭，可選擇美式調味或本地調味，我們選美式調味香料味會更豐富。
肋眼是我最愛的牛肉部位，一塊之中也包含了老饕部位，熟度五分熟口感軟嫩鮮美，十分鮮甜且肉汁滿溢，真是美味！
香辣紐奧良烤蝦麵 $620
義大利斜管麵佐紐奧良辣味特製奶油，搭配香料烤蝦、時蔬，撒上帕瑪森起司。麵條口感相當有嚼勁，包覆著濃厚醬汁，香辣與奶味完美融合在一起相互襯托，是令人難忘的銷魂滋味、回味無窮～
牛肉蔬菜湯 $160
鮮切大塊的牛肉丁與多種蔬菜慢熬而成。有蕃茄、芹菜、胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯等，帶有天然的清爽甘甜，尾韻微微酸甜滋味。
牛仔繽紛樂 $170 (無酒精特調)
新鮮草莓果泥+檸檬汁+蔓越莓汁，多層次的酸甜風味與雷根糖相似，卻不會過於甜膩，能獨自輕鬆喝完一杯。
路德斯瑪格麗特classic size $240
*未滿18歲請勿飲酒。開車不喝酒，酒後不開車
本餐廳特色調酒-瑪格麗特，三種龍舌蘭混合柑曼怡香橙干邑甜酒，再加入蔓越莓汁與龍舌蘭糖蜜，整體柑橘濃郁，冰沙口感真是迷人！
後記
初訪Texas Roadhouse 德州鮮切牛排，這裡的氛圍像運動餐廳又像西部牛仔主題餐廳，不需出國也能體驗到正宗異國料理與道地的美式風情。
本次用餐肋眼牛排讓我相當滿意，能當作慶生聚餐，或是度過美好紀念日，絕對不會失望！免費提供的手工麵包奶油香氣濃郁、口感鬆軟，店員推薦加點德州辣牛肉沾醬搭配，真是好吃的沒話說，各位絕對要試試！
Texas Roadhouse 德州鮮切牛排
電話｜(03) 5507-848
營業時間｜一至五 16:30-22:00
六至日及國定假日11:30-22:00
地址｜新竹縣竹北市莊敬南路27號一樓
實際餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主
