[新竹火鍋] 鬥牛士二鍋 吃到飽火鍋・壽喜燒| 平日午餐最低一人338起 說出通關密語即贈隱藏版大仙肉盤

二鍋壽喜燒鍋物放題為鬥牛士集團餐飲體系品牌之一,此品牌發跡於台南,創立至今已有十二年之久,目前全台有六間門市,大多分佈在南台灣,北台灣第二間門市2021年末來到遠東SOGO新竹店插旗了!相信各位對鬥牛士並不陌生,跟小葉年紀相仿的朋友,一定也是吃著鬥牛士牛排長大的孩子,小時候生日時,都會希望爸媽帶我們去鬥牛士吃牛排、喝酥皮濃湯,還有令人感到歡樂的自助吧,那份單純樸實的快樂,還一直記在腦海中。二鍋壽喜燒鍋物放題是以「壽喜燒」、「火鍋」為主,兩種鍋物任君挑選,除了肉品無限吃到飽之外,依然有豐富的自助吧能讓各位大飽口福,平日價格每人338元起,晚餐價位438元,當日壽星本人享半價優惠!每日前五組電話訂位,說出通關密語,即可兌換只送不賣的大仙肉盤!絕對是學生、小資族慶生、聚會首選餐廳之一,既能吃飽飽,又能不傷荷包。

交通位置

二鍋壽喜燒鍋物放題位在遠東SOGO新竹店B1,步行前往,或是汽車停放於周邊停車場的朋友,從衛生社福大樓旁手扶梯下樓右手邊為目的地。騎機車或開車,館內停車計費方式:週一至週五每小時30元 ,當日消費不限金額之發票,免費停車3小時;週六至週日以及例假日 每小時60元,當日消費200元 (含) 以上,免費停車3小時。☞詳細停車收費資訊

二鍋壽喜燒鍋物放題隸屬於SOGO餐廳區域,原位置為泗川見巴蜀極品麻辣鴛鴦鍋,正對面為東京純豆腐,隔壁為三合院粵式料理‧港式飲茶,從SOGO一樓前往,通過City’Super走到最底即可抵達。

用餐方式採一人一鍋,為壽喜燒首創一人一鍋吃到飽的店家,空間寬敞舒適,最多可容納約150人。座位主要是以兩人、四人、六人為主,另有設置少數一人及兩人座位區 。小葉當日用餐觀察到,不少人一人前往,一人一鍋的好處就是不用特別揪團,臨時興起就能獨自來開鍋!

入座後,服務人員會遞上菜單、自助吧菜盤、碗筷、茶杯、夾子。夾子的用途是用餐時生食與熟食可分開使用;茶杯提倡能重複使用,若有需要多的碗與杯子可至自助區再領取。

成人收費標準

平日午餐$338+10%服務費
晚餐假日$388+10%服務費
經典套餐$468+10%服務費
當日壽星,本人可享有5折優惠​
銀髮族65歲以上,本人可享有85折優惠

兒童收費標準
90公分-120公分:收費99元+10%服務費
120-140公分:收費150元+10%服務費
140公分以上:以成人費用收費

內用需知

用餐時間為入場開始計算一個半小時(90分鐘)。
採一人一鍋自助式吃到飽,以人頭計費方式,每桌同行需點相同價位。

中島為一整排自助吧,等候鍋物上桌前,可來逛逛有什麼自己感興趣的菜餚。

⚠️切記至吧台區領取餐點時,需全程配戴口罩。

麵食區

提供了王子麵、科學麵、蒸煮麵、雞絲麵、炸意麵,皆是乾燥麵類製品。

蔬菜區

眾多綠色葉菜類、菇類、根莖類、瓜類、火鍋料、豆腐,這區亦有提供麵食類,像是烏龍麵、寬冬粉、粉絲。自動噴霧不僅能增添視覺效果,最主要是維持蔬菜新鮮度。

豆製品乾貨

炸過的豆製品,特別適合加入麻辣湯底,吸飽湯汁後會膨脹且十分入味,口感相當飽滿多汁又罪惡。

熟食-日式涼麵

日式蕎麥涼麵可自己DIY調味、加料,冰冰涼涼的口感,清爽又開胃。

佐料區

提供十多種醬料可隨意搭配調料。

沙拉區

不僅有提供生菜,還有豆類以及體重管理者最愛的寒天脆藻。享受火鍋時,不忘搭配一些翠綠蔬菜,讓身體少點負擔。

開胃小菜

涼拌辣豆芽、蜜黑豆、毛豆、煙燻豬耳朵,樣樣皆是口感爽脆的開胃小菜。

炸物小點

有洋蔥圈及炸薯條,是孩子們來到這最愛的一區。

咖哩飯與肉燥飯(旁邊有飯鍋)

米飯控吃火鍋少不了搭配白飯,可加點本店特製的醬汁在米飯中增添風味。

每日熟食

每日供應不同現炒熟食及幾樣蒸點心,基本上會有四樣現炒肉品,會特別標示出肉品名稱,方便讓顧客分辨。

飲品

提供了冷熱飲,冷飲有冰沙、乳酸飲、汽水、果汁;熱飲有現萃台灣茶、日本UCC咖啡。

冰淇淋

有DIY霜淇淋機,目前口味提供哈密瓜、香草。很推薦香草口味,是記憶中蛋捲冰淇淋的滋味,香濃又好吃。

法柏蓮機能性冰淇淋

法柏蓮是來自美國的品牌,以獨家水合膠體技術,加入膳食纖維及大豆卵磷脂之營養素,讓口感更滑順又能吃出營養。

DIY刨冰區

有紅豆、蒟蒻、QQ、珍珠、煉乳、黑糖蜜,有時也會有綠豆或薏仁。皆可隨心所欲加入在刨冰中,創造出一碗專屬於自己的特製刨冰。

新鮮水果

以時令水果為主,每日會更換。當日提供了鳳梨、橘子、西瓜。

糕點類

為了保持新鮮度,特別放入甜點櫃內保溫。當日有蛋糕捲、小麻糬、烤布蕾。

自助加湯

蔬菜豚骨湯、北海道昆布鍋湯可自助加湯,請注意高溫!其餘湯底如需加湯,服務人員會至桌邊為您服務。

鮮切肉品區

凡是選擇338元、388元套餐,肉品可至餐廳底部的鮮切肉品區領取。(每人每次限點三盤,可無限次供應)【饕客升級】肉品加點需與服務人員加點。採用原塊肉新鮮切片,非重組肉,各位可安心享用。

隱藏版大仙肉盤只送不賣,每日限量5份!

四人以上同行,需至少前一天電話預約,並說出通關密語​:「鬥牛士二鍋好好吃喔~」來店消費即贈大仙肉盤,內容物包含板腱牛、低脂牛、梅花豬、牛五花。非常適合大胃王朋友相約來聚餐,或是與家人朋友一同慶祝生日,肉盤擺盤浮誇又隆重,拍照打卡具有紀念價值,也會是難忘的回憶。(可與壽星活動、銀髮族優惠同時使用。)

壽喜燒鍋 +$0

二鍋最出名的獨創一人一鍋壽喜燒,壽喜燒湯頭調味適合台灣人,滋味是壽喜燒偏甜風味卻不死鹹,壽喜燒的特色就是「涮肉」、「不喝湯」,那股迷人的醬油、味醂搭配大蔥與洋蔥香氣,我想是每個人都抵擋不了的誘惑!如果原本設定的湯頭比例對您來說還是屬於偏重口味,可自行加點蔬果豚骨湯稍微稀釋。

只用肉片單純在壽喜燒鍋中涮熟實在太無趣了!可將隨桌附上的雞蛋打入小碗內攪拌均勻,將生肉裹滿蛋液再下鍋涮熟,或是將肉片涮個幾下後(不要過熟)再沾蛋液,口感會相當滑嫩~入口即化~這兩種吃法都是日本當地人的最愛,口感更提升,讓人一片接一片停不下來!

雞蛋特別嚴選高品質的「黃金視好蛋」,獨家營養配方,蛋白毫無腥味,含有多種珍貴營養素,不用對生食雞蛋感到疑慮。

蔬果豚骨鍋+$0

使用豬大骨與豐富的新鮮蔬果熬煮6小時而成的乳白色湯頭 ,湯頭濃厚甘醇,品嚐起來卻是順口又清爽,適合沒有這麼重口味的朋友。

川味麻辣鍋+$49

重口味的朋友小葉推薦您「川味麻辣鍋」,店長說有發現新竹人特別喜歡吃辣呢!川味麻辣鍋有加入鴨血、豆腐底料及老油條,家人一致認為鴨血及豆腐多汁又入味,我們不太喜歡油條,有特別指定另裝,如無要求情況下會直接加入在鍋內。湯頭香麻帶勁、辣味十足,煮沸後我有喝了一點試試,給我的感覺像是麻辣乾鍋會出現的香氣、相當過癮!喜歡喝湯的朋友,建議剛開鍋時能喝一些,湯頭加熱之後味道會越來越濃郁,就不太適合飲用了,若覺得味道太重亦可加點清爽的高湯稀釋一下。

起司牛奶鍋+$49

起司牛奶鍋有加入鮮奶+高湯+起司片,湯頭質地濃稠,散發出濃濃的起司香味,特別受到小朋友喜歡!個人認為單純喝湯不錯,有點像是巧達濃湯,適合熬煮雞肉類,不過主攻涮肉而選擇的話,我的首選會是壽喜燒鍋、川味麻辣鍋。

338元 六種肉品無限供應

美國牛五花、草飼低脂牛、梅花豬肉片、五花豬肉片、去骨雞腿肉、滑嫩雞柳條。

豬五花與牛五花的油脂較豐富,牛五花涮個幾下即可品嚐;草飼低脂牛、梅花豬肉片富有口感,尤其是草飼低脂牛,幾乎屬於瘦肉,特別需要咀嚼,不喜歡油脂量太高肉品的朋友,可多來幾份!滑嫩雞柳條、去骨雞腿肉,雞肉細膩鮮美,兩者差異是雞柳條口感滑嫩、較無口感,適合牙口欠佳的朋友或長輩,而去骨雞腿肉口感較有彈性。

388元 八種肉品無限供應

板腱牛、宜蘭櫻桃鴨、美國牛五花、草飼低脂牛、梅花豬肉片、五花豬肉片、去骨雞腿肉、滑嫩雞柳條。
如果平日中午也想點388元八種肉品無限供應也是可以的!多了兩種肉品-板腱牛跟宜蘭櫻桃鴨無限吃到飽。嚴選來自宜蘭的櫻桃鴨,油脂分佈均勻,口感軟嫩、咀嚼起來多汁,無一般鴨肉的腥味;板腱牛脂肪含量極低,蛋白質含量高,筋多、肉質結實,是健身人士喜愛的肉品之一。

饕客升級468元 十種肉品無限供應

小葉很推薦喜愛吃牛肉的各位,選擇【饕客升級】 套餐,多了美國CHOICE嫩肩牛、美國CHOICE雪花牛兩種選擇。各種肉品都吃過後,再來吃美國CHOICE(特選級)牛肉,馬上吃出明顯差異。美國CHOICE嫩肩牛位於牛的肩胛部,肉質偏向扎實有嚼勁,具美味的自然牛肉香;美國CHOICE雪花牛特別適合裹上蛋液涮壽喜燒,口感特別滑嫩、肉汁甜美。兩者口感略有不同,共同點是油脂含量分布均勻且不油膩,真的有比較物超所值的感覺!

加點好料

無限供應的肉品以雞、豬、牛、鴨為主,想吃海鮮的朋友,可額外加價單點。葉妹說想來份綜合海鮮盤換換口味,包含多利魚、鯛魚、鮮蝦、蛤蜊、生蠔五種海鮮,一份五種海鮮只要199元。個人比較喜愛多利魚、鯛魚,肉多無刺,口感軟綿又無腥味、土味;鮮蝦有兩種蝦,口感彈牙,都蠻新鮮的!

加入鬥牛士二鍋會員,擁有專屬優惠好禮

  • 消費 100 元可集一點。
  • 點數可以兌換產品或免費用餐乙次。
  • 全台二鍋各分店點數可以流通。
  • 入會即贈送入會禮物券 (不可轉讓,隔日啟用)。

後記

沒想到在百貨公司內,能有價格如此物超所值的吃到飽餐廳,對於新竹地區的物價來說相當親民。用餐當天中午,看見了許多穿著校服的高中生、上班族都前來用餐,到餐廳用餐不再是慶生、過節才會有的選擇,到鬥牛士二鍋用餐既不傷荷包,還能滿足口腹之慾,交通、停車方便,逛街購物後想找個地方吃正餐,或是可當作下班下課後的聚餐場所。餐點多樣化,免費自助吧種類眾多且不馬虎,難怪每次經過都人潮滿滿。喜愛火鍋、壽喜燒的朋友,您心動了嗎?當日壽星享五折優惠,打折下來才兩百元左右,真的有夠划算!還能相約三五好友提前預約訂位,贈送「隱藏版大仙肉盤」,歡迎來挑戰!不怕您吃,不怕您吃不完(嘿嘿)


鬥牛士二鍋 新竹SOGO店
服務專線|03-5153686
▪️用餐時間為90分鐘 ▪️內用均收取10%清潔費
平日及例假日 午餐11:00-16:00/晚餐16:00-21:30 (最後點餐20:00)
例假日前一日 午餐11:00-16:00/晚餐16:00-22:00 (最後點餐20:30)
地址|新竹市東區中央路239號B1

實際餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主
本篇為店家邀約採訪,內文為實際心得分享