[新竹居酒屋] 炊煙裊裊炭火串燒|新竹東門圓環旁的日式昭和風純炭火串燒
前言 炊煙裊裊炭火串燒成立於今年五月初,座落在熱鬧的新竹市東門圓環旁。老闆從年輕時期開始學習日式燒烤,也曾在多間知名串燒店任職,已累積十多年的功力,想把自己所學發揮在這間店,因此與…
前言 炊煙裊裊炭火串燒成立於今年五月初,座落在熱鬧的新竹市東門圓環旁。老闆從年輕時期開始學習日式燒烤,也曾在多間知名串燒店任職,已累積十多年的功力,想把自己所學發揮在這間店,因此與…
前言 雁 新和食料理位在熱鬧的竹北光明商圈中,此位置前身為「酒肴 日式料理居酒屋」,皆為新竹在地老字號日本料理「御食堂」團隊一同經營。斥資千萬重新打造,品牌轉型為雁 新和食料理,於202…
前言 藤川和食ふじかわ成立於2021年末,隱藏在新竹城隍廟周邊的巷內。營業至今已來到第二個頭年,顧客好評回饋不斷,持續保持在4.9顆星。 老闆從事餐飲業數十年,專精日本料理,對於選擇食材方…
前言 吉天麩羅KICHI成立於2017年末,為三澧企業(同:日本Humax Group)集團品牌之一,旗下擁有全球品牌壽喜燒‧鍋物專門店「MO-MO-PARADISE」;日式冠軍天丼專門店「天吉屋」;高級天婦羅專門店…
前言 田川日式料理為新竹在地品牌,成立於2008年,接著2012年於竹北莊敬南路上開設分店。2019年拓展到桃園地區,開設桃園市旗艦店,迅速廣受好評;2021年插旗於桃園市中壢區,已是桃竹地區相當…
橫丁六八屋為橫丁六八餐飲事業旗下品牌之一,成立於2020年,開業至今已滿兩週年,是新竹地區唯一關西大阪風格的居酒屋,這裡有提供了正宗的蔬菜肉捲串燒、日式甲殼燒、章魚燒以及多樣特色酒類…
就醬子烤吧成立於2007年,發跡於台中,創立初期是一間不起眼的平價串燒小店,不到一年的時間,成為了排隊名店,漸漸在當地做出口碑,接著一路展店,擴展至台灣各縣市,目前已是全台灣無人不曉…
橫丁六八屋為去年開幕的日式居酒屋,同時是將軍村附近的六八鑫村、好市多周邊的愛華火鍋旗下品牌之一,六八鑫村是以台式串燒、炸物為主;而橫丁六八屋是日式走向,不同於一般的日式居酒屋,屬…
樂客Rock’s Cooking 原名為樂客牛肉麵 2018年於南大路地下道旁的南門市場起家 當時用餐空間窄小,以吧台座位為主 最多只能容納十人左右,不太適合聚餐 老闆為了給予顧客更舒適的空間,決定另找…
Woosaパンケーキ 屋莎洋食鬆餅屋 新竹地區首間8/25於巨城遠東SOGO二樓登場 以雲の鬆餅-舒芙蕾為招牌主打甜點 四年前第一次吃到屋莎鬆餅屋的舒芙蕾 被那如雲朵般綿密細緻的口感驚艷!!! 這…
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