[新竹・竹北美食] 金福越式河粉 竹北快取店 |打造新穎的科技智能商場 免下車就能輕鬆點餐、快速取餐 另推出竹北店限定餐飲

商場簡介

金福越式河粉創立於2018年八月,本店位在新竹市立文化中心周邊巷內,為食時創新餐飲集團品牌之一。旗下品牌目前有Go eat Tapas Dining BAR 西班牙餐酒舘史坦利美式牛排泰無敵泰式火鍋、依時海陸市集Che're Here、金福越式河粉 King Pho Cafe。相信許多人對食時創新餐飲讚譽有加,也已是Ocard會員。2022年三月金福越式河粉來到竹北插旗了!開設在竹北最新潮的快取-CATCH I複合式商場中。

快取-CATCH I 主打智能取餐車道,結合科技、便利、永續、生活 CATHCI YOUR LIFE理念,催生出全台首創的「快取_新型態的餐飲模式」,將「雲端廚房」「快取車道」「多車道複合商場」完美整合的經營模式,快取車道無論氣候不佳、趕時間、走路、騎車、開車都方便!打破得來速只有「速食」的概念,線上點餐有專屬車道,無需現場再排車流點餐。另外還設有Tesla特斯拉V3超級充電站,讓電動車主的愛車便捷快充,同時還可以享用美食,有種類特斯拉休息站的概念。

*目前線上訂購提領車道與二樓內用區尚未開放,開放時間以粉絲專頁公告為準。

交通位置

快取-CATCH I 位在竹北市嘉豐南路二段上,我們是從新竹市方向前進,沿著興隆路直行,到興隆路三段尾端,看見萊爾富便利商店竹北水岸時左轉,馬上即抵達目的地。萊爾富便利商店旁的區域,就是本次的主角-快取-CATCH I

Tesla特斯拉充電站

特斯拉第三代超級充電站,目前設有五格車位。採用250 kW功率直流充電,充電時間比起前一代可縮短一半,停留時間只需15分鐘就可擁有322公里續航,能夠減少排隊充電的困擾。

商場店舖

場域規劃成三間不同風格的外帶美食。中式代表為蒸桓饌、日式為魚鮮會社、南洋為金福越式河粉。

目前僅金福越式河粉正式營運,週一至週日11:00-20:30,未來早上6:00-晚間22:00全時段營業,將會分早、午、晚餐菜單供應。

如何點餐

這次首次體驗看看「非速食店」的得來速。想要來外帶金福越式河粉的朋友,無論是騎機車、騎自行車、走路、開車,到第三車道點餐口點餐後,稍等一會兒即可取餐。甚至能不必到點餐口,於APP上選購,可隨時追蹤餐點進度,時間到時至線上訂購提領車道(總窗口)提領,更加省時又快速方便!

竹北快取店菜單 (2022.07版本)

線上菜單 (菜單品項、價格以店家官網公告為主)

餐點介紹

越式法國麵包-咖椰口味 $99 (竹北快取店限定)
越式法國麵包是在法國殖民文化下誕生的「混血」食物代表,是越南人相當愛吃的庶民美食,不論在街邊攤販和餐館裡都能買到,內餡夾有豐富配料和越南特色抹醬。
金福越式河粉將麵包對半剖開後,抹上東南亞常見的甜點材料-咖椰醬(Kaya)。以往在台灣常見夾入沙拉生菜的越式法國麵包,沒想到在這可以吃到具有特色又有南洋風味的咖椰口味。咖椰主要是由椰漿、斑蘭葉、奶油、鴨蛋、焦糖製成,麵包中夾入的咖椰醬質地滑順、延展性佳,裡頭還加入了一塊塊的奶油,每口皆是椰香、奶香味濃郁,真是好吃的不得了!讓我回想起曾在新加坡旅遊的快樂時光,當時吃了咖椰吐司後,忍不住帶了好幾罐咖椰醬回來~各位,來到這不妨外帶一份試試,真的不會後悔。

越式香茅豬排飯
單點$238 / 套餐價$310
越式香茅豬排飯與泰式椰香綠咖哩飯為米飯類的選擇,越式香茅豬排飯是本餐廳內的經典特色料理之一,泰式椰香綠咖哩飯是竹北快取店限定。
選用口感乾爽、粒粒分明的泰國米,主角為使用獨門特製醃料醃製一整晚再酥炸的香茅豬排,最後以香茅粉、花生碎與蔥花點綴,一口咬下能感受到香料多層次的豐富香氣,豬排外皮酥脆、肉質厚實軟中帶有嚼勁,搭配醃蘿蔔絲、小黃瓜、高麗菜絲有去油膩的效果。附上加入了木耳及豬耳朵製作而成的越式火腿與半熟荷包蛋,可將越式風味醬淋於米飯上,酸酸甜甜又開胃,真是讓人一口接一口停不下來。

加購套餐

套餐內容:涼拌青木瓜絲或泰式鮮蝦生春捲(半份)+飲品任選。

酸辣海鮮河粉(辣)
單點$208 / 套餐價$280
河粉的選擇有生牛肉河粉或酸辣海鮮河粉,生牛肉河粉湯頭較清爽,喜愛酸辣風味湯頭的朋友,強力推薦可試試酸辣海鮮河粉。
酸辣海鮮河粉貼心將河粉、湯底分開,湯頭呈現迷人的橘紅色,裡頭有蝦鮮、中卷、鱸魚片、蛤蜊、魚丸,越式風味的酸辣河粉善用魚露、檸檬及辣椒為基底,香料味適中,湯頭又酸又辣,與泰式冬陰功湯相比更是清爽、無負擔。

越式鮮蝦生春捲
單點(2pcs) $126/份 ;套餐為半份
越南生春捲外皮使用米紙,半透明的米紙捲入米線、蔬菜沙拉、鮮蝦,透出色彩繽紛的餡料顯得格外迷人,沾著甜中帶酸、酸中帶鹹的越式風味醬汁一起享用,清爽消暑又美味!

泰式手沖奶茶 單點$60/瓶
外帶飲品提供泰式手沖奶茶、越式鹽漬檸檬汁、沁涼椰子汁(罐)、醇豆漿。
泰式手沖奶茶是我最喜愛的品項之一,使用泰國手標金牌茶葉沖泡,喝起來茶味濃郁突出、煉乳比例恰到好處,達到完美平衡。

竹北快取店未來早上6:00開始營業,即日起,金福越式河粉竹北店獨家販售「醇豆漿」,可與未來推出的早餐限定餐點搭配。

線上訂購入口

若是線上訂購步行抵達也可在此取餐,不需特別走進第三車道。

內用休息、用餐區

走上樓梯至二樓為共同用餐空間,環境雖簡易,但是乾淨又整潔舒適。用餐區採無人模式,可直接入座,在螢幕上掃取QR code進入點餐畫面,可透過牆上螢幕觀看取餐號碼,餐點製作完畢後會由全自動的菜梯送往二樓,推出菜梯門即可自行領取餐點。公共空間煩請各位維持整潔與愛護環境,餐後請自助回收處理。


金福越式河粉 竹北快取店
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電話|03-6670675
營業時間|週一至週日 11:00-20:30
地址|新竹縣竹北市嘉豐南路二段220號(第3車道)

金福越式河粉 KING PHO BAR
電話|03-5250750
週一至週日|11:30-14:30/17:30-21:00
地址|新竹市北區北大路166巷1弄2號

實際餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主
篇為店家邀約採訪,內文為實際心得分享