[竹北咖啡] 三島 sum:dao | 竹北早午餐 咖啡。由山及鳥組成的「島」給人平和又安穩的感受
sum:dao =sum(coffee:and more)
三島，由山及鳥組成的「島」，總覺得給人平和又安穩的感受
是店家想要傳達的空間樣貌，忙錄之餘想說說幾句話
2020/10/17低調開幕
招牌不明顯，需要仔細找一下
店內裝潢現代極簡，潔白純淨
販售的品項有咖啡．朝午食．咖喱
目前有供應早午餐、麵包，咖喱尚未開賣
由咖啡愛好者與喜愛料理的女孩成立
年紀與我相仿，一直以來都有在關注他們
實現自己的夢想，真的很勵志
菜單
▪️每人低消飲品一杯▪️用餐兩小時
Brunch
芝麻葉帕瑪森野菇套餐 $350
以法國麵包/奶油厚片吐司/肉桂吐司為主
搭配堅果綠沙拉+每日濃湯+140元飲品
法國麵包中可以選擇夾入不同餡料
野菇口味有加入芝麻葉、起司，調味很清爽
Single
奶油厚片吐司 $100
烤過的生吐司，配上10號奶油
奶油遇熱會馬上融化，外層焦脆內層柔軟
另外還有肉桂口味也讓我滿感興趣的
芋泥重乳酪蛋糕 (店家招待)
享受芋頭餡與乳酪的融合
重乳酪不會太過濃郁，口感十分輕盈
拿鐵 (套餐飲品)
可以選擇140元以內飲品，原價$140
咖啡豆具有獨特風味，個人感受是偏苦
黑糖拿鐵 $140
很多地方都有賣黑糖拿鐵
這邊的喝起來不甜膩，牛奶有股香甜味
喝起來特別順口，也很不一樣
三島咖啡風格簡約，卻又不失美感
餐具看似不起眼，仔細看都非常精美
餐點無過多的調味，吃到的是最單純的味道
喜歡吃早午餐及喝咖啡的朋友們快來吧
許角落都有自然的光影，可以用相機來捕捉一下
三島 sum:dao
營業時間：08:30-18:00 週二公休
地址： 新竹縣竹北市科大一路185號
粉絲專頁：https://www.facebook.com/sumdaocafe/
＊每人低消飲品一杯＊用餐兩小時
＊實際餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主
