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[新竹火鍋] Oh ! Shabu精緻麻辣鍋物 | 平價麻辣鴛鴦鍋配上新竹絕佳夜色 368元肉肉吃到飽 530元樣樣吃到飽

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「Oh ! Shabu精緻麻辣鍋物」

為Oh!Yaki 日式精緻炭火燒肉姊妹店

2019年八月份正式開幕

想必新竹的朋友對Oh!Yaki並不陌生

主打平價燒肉吃到飽,深受學生族群喜愛

Oh ! Shabu與燒肉同模式,也是平價吃到飽路線

小葉用餐當天發了一則限時動態

讓許多人好奇是在哪裡,就讓我帶大家認識吧!

 

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Oh ! Shabu位在新竹火車站前

EKI1913 美食大樓四樓

新竹人都統稱這棟樓為遠傳大樓

還記得小時候這裡是金石堂書局

小時候經常和家人來買參考書或文具

後來就是遠傳電信和星巴克咖啡進駐

國高中時期最喜歡跟同學來逛33學堂

茶東西是和好朋友聊天、拍照的好地方

TEN屋文字燒、聚北海道昆布鍋

這裡充滿了新竹人豐富的回憶
 

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遠傳電信曾經離開這棟大樓

近期回來後又充滿了生機

目前餐廳的部分剩下

四樓Oh ! Shabu精緻麻辣鍋物

五樓Oh!Yaki 日式精緻炭火燒肉

 

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Oh ! Shabu的裝潢潔白簡約

沒有華麗的外觀,但什麼都沒有少!

吃到飽餐廳會有的東西,這邊一樣也不少

就是要讓大家花少少的錢,得到大大的滿足

 

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兩種價位368元、530元

368元肉肉吃到飽 限平日中午

+15元 盤盤吃到爽

很多人看不懂這是什麼意思

368元是九種肉品任意隨便吃到飽

有附上兩人份菜盤以及自助吧暢飲

其餘用一份15元的方式加購

530元樣樣吃到飽 平日晚上、假日全天

真正的大胃王、CP哥CP姊

我覺得這是最划算的選擇

菜單上的三格,不要以為只能加點三次

如果吃得下,要加點幾次都可以!

只是前提是不要浪費食物,拿了就要負責吃完

兒童收費標準

 90公分以下免費/90~110公分$100/110~140公分半價

店內小規則

*用餐時間120分鐘,以第一人進場起計時

*浪費食材每人加收200元食材費
 

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切肉吧台區

確保肉品新鮮度,皆為現點現切

服務人員再親自送上桌
 

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自助吧區
 

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佐料區

有十多款醬料任君調配
 

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醬料區的下方有麵食

目前有提供五款

炸意麵、蒸煮麵、韓國拉麵、科學麵、王子麵

另有也可以加點冬粉、寬粉
 

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飲料區

有汽水、冰沙、咖啡

茉香綠茶、烏梅汁、檸檬水
 

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泰國明果頂級冰淇淋

偏向南洋風味,居然有榴槤口味!!!
 

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POKI Sucre  百吉喜客冰淇淋

 

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日本Meiji明治冰淇淋

 

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最熱門的窗邊座位

適合2-4人

 

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此區適合6-8人,座位都很寬敞

還有設置小桌子可以擺放食物

用餐時不會如此擁擠,吃得更輕鬆自在
 

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小圓桌很適合家庭聚餐

有種圍爐的感覺
 

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我們選擇坐在窗邊座位

在太陽正要下山時,捕捉到的美好畫面

眼前就是新竹著名的地標-新竹火車站

邊品嚐美食邊欣賞風景,非常浪漫呢~
 

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生啤酒-ASAHI

泡沫細緻綿密,清甜檸檬草本香氣與清爽口感
 

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如有需要可以舉個手跟店員說

加購價 一杯$79

(提醒:開車不喝酒,喝酒不開車)
 

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以鴛鴦鍋為主:經典湯頭六選二

四川麻辣鍋/白蘭地牛奶鍋

昆布蔬菜鍋/元氣雞湯鍋/壽喜燒鍋(+$50)

 

元氣雞湯鍋

今年九月新登場

四川麻辣鍋是人人必點的鍋底

另一半會挑選較溫和的鍋底搭配

湯頭鮮甜溫和、不燥熱

天氣漸漸轉涼, 可以來個元氣雞湯滋養補氣血
 

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四川麻辣鍋 必點

選用青花椒、四川大紅袍花椒等多種中藥材調製而成

麻辣夠味,讓人一口接一口

四川麻辣鍋口味偏重

建議沾醬用白醋、香油、蒜泥及蒜苗

可以降低麻跟辣的刺激也可吃出麻辣湯香氣
 

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鍋底中有加入少許麻辣豆腐、麻辣鴨血

比較特別的地方是若要添加底料

需要用劃單的方式加點(位在嚴選鍋物中)
 

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鮮蔬野菜與野生菇類

將近20款蔬菜及野菇

吃火鍋少不了搭配一些蔬菜

膳食纖維能幫助趕走腸胃中的油

讓吃火鍋這件事,減少一些些罪惡感
 

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海味魚鮮

嚴選鮮蝦、半殼扇貝

各位喜歡吃海鮮嗎?

蝦子雖然體積不大,不過是真的新鮮

肉質鮮Q彈牙、外殼容易去除
 

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東石鮮蚵、嚴選鮮蛤、手工餃類
 

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老饕椒麻牛肉

Oh ! Shabu特別為麻辣鍋設計的一款肉品

事先用大量的辛香料醃製

建議丟入麻辣鍋,熟後不需沾醬直接吃

嚐了一口我好喜歡,辛香味完全附著在牛肉上

只能用爽快來形容,喜愛麻辣感的朋友一定會很愛
 

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嚴選鍋物-滷肥腸、滷牛肚

鹵水類是吃麻辣鍋不可或缺的配角

Q彈的口感,加上吸飽了麻辣湯汁的鹵水

又麻又辣的滋味深深讓我著迷呀~

滷牛肚事先滷製處理較軟爛,老年人也適合食用
 

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美國CAB安格斯黑牛

肉質Q嫩且帶有紮實,並富有層次的嚼勁口感
 

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國產活菌梅花豬

帶一點筋又有油脂,油花分佈均
 

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宜蘭特級櫻桃鴨 (左)

「鴨中的極品」肉質軟嫩又低脂

國產脆皮豬五花(右)

煮熟後外皮真的是脆的需要反覆咀嚼

第一次吃到覺得很特別!

美國CHOICE牛五花(後)

大理石油花,入口即化、軟嫩香濃

 

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澳洲特級沙朗牛(左)

油花較均勻,肉質軟嫩結實

吃起來很厚實,是我喜歡的口感

美國PRIME雪花牛(中)

油脂豐富,口感滑順

美國PRIME板腱牛(右)

肉質鮮嫩結實,口感細緻多汁
 

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飯後甜點

來一份好吃的冰淇淋,做為尾聲

有三種品牌,10多種口味的冰淇淋可以挑選

我和家人一致認為POKI百吉最好吃

也比較少見POKI的冰淇淋,可以嘗試看看
 

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Oh ! Shabu精緻麻辣鍋物,位於人來人往的新竹市中心

吃過新竹多間麻辣火鍋,在我的印象中價格都偏高

在這只要用五百多元的價格就可以吃到飽

是學生族群下課、小資族下班後可以犒賞自己的餐廳

夜晚來用餐還有附贈新竹美麗的夜景,真是值回票價

吃完之後麻辣鴨血、豆腐讓我印象深刻

要吃到香、麻、辣的麻辣鴨血比較少見

滑嫩又入味,氣孔中吸滿精華真是優秀!

店長很自豪地說:「我們家的員工都很愛」

另外,白蘭地牛奶鍋也是具有特色的鍋底之一

白蘭地揮發後仍會有果酒的香氣

不喜歡酒味的朋友亦可選擇不加入白蘭地

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近期有與Uber eats 美食外送平台合作

拿起手機就可以訂購單人獨享鍋

提供四種口味,均一價格199元(附一份主食)

若想試看看Oh ! Shabu,可以先從Uber eats開始

 


 

Oh ! Shabu精緻麻辣鍋物

週一至週五 11:30-14:30/ 17:00-22:30

週六至週日 11:30–22:30

電話: 03 522 0159

地址:新竹市東區中正路2號4樓

粉絲專頁:Oh ! Shabu精緻麻辣鍋物

*10%服務費 *無提供刷卡服務

*用餐時間120分鐘,以第一人進場起計時

*浪費食材每人加收200元食材費

*實際餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主


檢視較大的地圖

 

// 本篇為店家邀約採訪,內文為實際心得分享//

 

 

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