[新竹義大利麵] PASTA DE SHOW / パスタでしょう / 新莊公園旁義大利生麵廚房
Pasta de Show位於新莊公園旁
周邊有貳樓餐廳、BBQ House 關新店
白色的洋房，裝潢期間就吸引到我的目光
8/1 正式開幕，開幕隔天我馬上拉著小戴去嚐鮮
潔白的建築，還有小庭院
外牆還有種滿綠色植物
外觀就足夠於讓我賞心悅目
很有北歐鄉村風的氛圍
門口的小黑板上會公布
每日限量的數字
生麵每時段限量80-85份 / 燉飯限定20份
菜單會掛在鐵門上
在等待座位時，可以先參考一下
番茄紅醬
奶油白醬
青醬
特製醬
有肉醬、墨魚、白酒蛤蜊、明太子干貝
(以上都可以製作成麵或飯)
自助點餐
選擇想要吃的品項後，再將鈔票投入
(可以先準備好零錢，機器找了好多10元給我)
錢包好沈重….哈哈哈
如果有選擇障礙，或是對菜色不了解
可以詢問熱情的日籍男子，他會詳細地跟顧客介紹餐點
(中文非常好也有幽默，我想他就是老闆本人沒錯
進去點餐機頁面
可以選細麵、全麥細麵、粗麵
麵本身的份量不多 ⚠️建議加10元加麵
點餐明細
叫到號碼需自助取餐
用餐完後，需要自行回收
近期很盛行生吐司、生巧克力、生什麼的…
其實就是口感柔順、入口即化的意思
這邊的生麵主打「會呼吸的麵」
15分鐘內食用完畢是最美味的!!!
可以看一下保存的冰箱
裡面是製作好的麵條
青醬海鮮生麵$210
加麵+$10 可口可樂$20 (此份有加麵)
番茄紅醬雞肉生麵$180
一拿到會覺得醬汁怎麼那麼多，原來就是特色
可以先品嚐麵條，再和醬汁一起同時品嚐
個人覺得紅醬的口味對我來說偏清淡
雞肉主廚說有醃製一晚，口感軟嫩不乾柴
青醬口味清爽且濃郁，搭配粗麵很適合?
粗麵有Q彈有嚼勁，吃起來麵粉的香氣
細麵較好吸附醬汁，不過較容易軟爛
建議要儘快食用完畢，口感及風味最佳
這間的口味有點日式有點西式
像日本的洋食館概念，融入了多種元素
最特別的是用筷子搭配湯匙吃義大利麵
義大利麵外帶盒很像冰淇淋桶，超可愛的耶
PASTA DE SHOW
營業時間：11:30-14:00/17:30-20:30
地址：新竹市東區新莊街206巷18號
＊實際餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主
