今年四月份愛華火鍋於新竹好市多周邊開幕了，此品牌為橫丁六八餐飲集團旗下品牌之一，「愛華火鍋」命名由來是引用兩位創辦人母親的名字而組成，希望料理的初心…

阿鴻麵線是今年九月份開幕的手工麵線專賣店，經常在別縣市看見「阿鴻麵線」同樣的店名，原本還以為是連鎖店，事實上是獨立的自創品牌。老闆的名字有個「鴻」字…

湯明茶樓 於2019年二月份成立，營業至今邁進第四年，在新竹地區已累積廣大口碑。湯明茶樓由一對熱愛台菜與台灣茶的夫妻所創立，老闆姓氏為「湯」，孩子的名字中…

前言 YOUKO 串燒き 為今年十二月份開幕的日式串燒店，位在新竹好市多旁、科學園區週邊，整體裝潢以昭和時期日洋混和的風格為主，散發出復古懷舊的氛圍，試營運…

藍屋子109號 是位於金竹路上的一間複合式咖啡廳，2019年開幕至今約有兩年的時間。一直有聽說湳雅大潤發周邊的舊社國小旁，隱藏著一間充滿異國風情的咖啡廳，這…

Zyism 裔道 是今年三月底開幕的新美式餐廳，在這裡可以吃到許多熟悉的料理，透過現代料理的手法呈現。何謂新美式（new american cuisine），這一詞源自於1980 …

花語烘焙工坊 是位在湖口老街上的起司重乳酪條專賣店，此品牌已經營近十五年，原為一對老夫妻的小店，皆為自家生產、自家販售，在當地是相當有口碑的烘焙店，以…

映日早午餐位在竹北台元科技園區周邊，今年11月8日開始營運，目前仍屬於試營運階段，在幾週的時間內，已累積不少好評。自己住在新竹市，比較少會到竹北吃早餐，…

同樂食鍋 成立於2019年，為鑽研鍋物料理多年之火鍋職人所設立火鍋品牌。以個人鍋為主，主要提供石頭火鍋、涮涮鍋等多種慢熬湯底。招牌風格活潑可愛，每次經過都…