[新竹・竹北宵夜] 毛起來喫-寵物友善居酒屋|與毛小孩一起享受歡樂及美食的日式深夜食堂
毛起來喫 為2021年末成立於竹北光明商圈周邊的寵物友善居酒屋,上午時段即開始營業至深夜,同時是寵物、親子友善餐廳。之前路過時,沒有仔細看還以為是寵物相關用品店,事實上是間日式料理專賣店。裡頭有兩隻小狗、兩隻貓咪,在用餐時能與毛小孩們一起共度歡樂時光,因此取名為「毛起來喫」,意味著,希望每位顧客來到這可以卯足全力盡情享用美食。在這除了可以品嘗到日式串燒、炸物、高級海鮮、寵物串燒及套餐、多款進口酒水,同時也有提供調酒,品項眾多且多元。老闆對於食材有一定的堅持與講究,平時的喜好就是到處品嚐生食級食物,將多年來的心得與想法,融入於食材中,研發於菜色之中。喜愛高檔食材的朋友絕不要錯過毛起來喫-寵物友善居酒屋,來這大口暢飲啤酒、細細品嚐頂級生食級海鮮的極至饗宴。
交通位置
毛起來喫寵物友善居酒屋對面是家樂福竹北店 ,隔壁是綠果新竹造型蛋糕,鄰近新竹縣政府、財政部北區國稅局竹北分局,正對面即有竹北縣華停車場,不需另找車位,額滿的狀態下,350公尺內還有公二停五地下停車場,地理位置相當方便且優渥。
推開門的瞬間,遠處一群毛小孩搖著尾巴跑向過來,就像是熱情的店員迎接著每位顧客的到來。整體環境偏向日式家常料理的佈置,較無距離感及壓迫感,營造出溫馨又歡樂的氣氛,適合全家大小與寵物們一同來用餐,與店內的毛小孩玩在一塊,將氣氛炒熱到最高點。
二樓尚有用餐區,想要與毛小孩互動建議可坐在一樓;想與親朋好友好好地聊天、品嚐佳餚,則可選擇二樓位置。
兩隻貓咪有各自的地盤,一隻叫點點,另一隻叫奶油。點點特別慵懶,永遠都只想窩在小窩中不想出來。
新成員哈士奇名叫咪莉,一隻四個月大的幼犬,是很有個性的小霸王。
貴賓犬名叫寶寶,個性溫馴,喜歡躲藏於桌下陪著客人一起用餐。
飲品
飲品選擇眾多,有無酒精氣泡飲、沙瓦、調酒、金賓high ball、啤酒、梅酒、清酒、洋酒。
*貼心提醒:未滿十八歲禁止飲酒
毛起來喫菜單全系列菜單 ( 點我 )
*餐點需加收10%服務費。
*接受 現金 · Visa · 信用卡。
*提供UBER EATS美食外送平台。
Google打卡留言真實評論送好禮:
凡來店消費,並在google留言「真實評論」即可獲得以下美食任選一項(每桌限乙次)
炸豆腐、薯條、碳烤雞翅、日式玄米煎茶、洋甘菊熱茶、金賓威士忌、金賓high ball。
壽星好禮:
當日壽星招待「炭燒牛排」乙份及「雪落下的聲音」乙杯;當月壽星招待「雪落下的聲音」乙杯。
白桃氣泡$90
喝起來是清爽不甜膩的乳酸味,充滿了甜美的白桃氣息,裡頭有白桃的果肉可品嚐。
綜合莓氣泡$100
融入了多種莓果製成,底部是果漿、中層是莓果乳酸飲、頂部鋪上綿綿的泡沫,口感類似果昔,相當細緻綿密好喝。
明天再擱來$180
伏特加調酒,對我來說喝起來屬於酒精濃烈,入喉帶有辛辣、灼熱感,喝完身體與胃都暖暖的。這杯調酒呈現出天與地的景象,可以解釋成「明天再奮鬥一次」感謝今天自己,為明天再加油努力,或是「歡迎明天再度光臨」,喜歡毛起來喫寵物友善居酒屋,歡迎找朋友再次歡迎。
*酒後不開車,安全有保障
不能說的秘密$220
琴酒、橙酒等其他酒種混合雪克,裡頭有一顆冰球,融化速度緩慢,能不造成飲品稀釋,且有效維持最佳口感;杯緣沾上了玫瑰鹽,搭配起來會是鹹、酸、甜,多層次的味道夾雜一起,創造出美妙的滋味,深受我喜愛,不知不覺就乎乾啦!
*酒後不開車,安全有保障
炫彩龍蝦沙拉$120
以大片菜葉鋪底部,放上生菜絲、紫萵苣絲、番茄及龍蝦沙拉,日式沙拉醬中帶點淡而不嗆的芥末香,一口塞入口中就對了,感受清脆又爽口的快感,適合當成開胃小菜之一。
日式天婦羅炸雞$180
天婦羅與唐揚作法不同,天婦羅是乾粉的狀況下直接沾完油炸,外皮比例占據較多。炸雞的外衣為主角,麵衣金黃酥脆,直接品嘗即有麵粉香氣,特別的是沾醬為清爽偏甜的柴魚醬油,能降低炸物的油膩感。若是偏愛沾日式美乃斯的朋友,或許會較不習慣這種吃法。
奶油金針$90
日式家常料理-奶油金針菇,醇香的奶油香,無另外加水稀釋相當濃郁滑順,再來一點簡單的調味,即是一道老少咸宜的美味佳餚。
巨無霸干貝舞明太子魚卵$480
將高等級生食級大干貝對半切,還沒開動前就足夠讓人垂涎三尺。建議先吃原味,口感柔軟又彈牙,是干貝純淨原始的鮮味,再來品嘗鋪上明太子與大顆鮭魚卵的另一半邊,同時能感受明太子稍微炙燒的焦香與鮭魚卵爆破的鹹香滋味,真是高級的奢華饗宴。
一晚鮮蚵$250
顆顆飽滿圓潤的鮮蚵,外層有裹上薄薄的太白粉川燙,其實完全吃不出勾芡感,原因就是防止鮮蚵縮水,吃起來每顆皆是水水~潤潤~,可以擠一點檸檬提出鮮味,輕輕沾一點醬油和山葵,吃起來有不同的感受,更是對味!
日本廣島生食大牡蠣$460
日本廣島產地新鮮直送特大生牡蠣,堅持不選擇已去殼處理好的牡蠣。老闆說嘗試過非常多各式不同的牡蠣,雖然親自處理是麻煩又耗時的事,唯獨「現殺」活體牡蠣是他最滿意的口感,就是要把自己最愛的,分享給喜愛牡蠣的同好。說真的,我是不敢吃牡蠣的人,之前對它的印象就是有一股腥味,這次我想鼓起勇氣品嚐,入口後感受到豐碩飽滿,我有沾上一些醬油與芥末,因此就沒有如此恐懼,真的十分鮮甜多汁又滑嫩,有種在吃生魚片的錯覺,生食級就是給人有不一樣的感覺呢!大飽口福又是頂級的享受。
安格斯炭燒牛排$200
牛肉使用炭烤方式火烤料理,表面上色,肉質呈現鮮美的誘人粉色。牛肉豐腴鮮美、口感甜嫩、不太需要費力咀嚼,小朋友或是老年人都能輕鬆品嚐。
【串燒類】
百頁豆腐$40
百頁豆腐紮實、Q軟,富有彈性,口感蓬鬆又酥脆,有股誘人的燒烤香氣。
奶油櫛瓜$50
櫛瓜經過燒烤後,表面透出淡淡奶油香,口感爽脆又充滿水份。
青蔥牛肉串$50
牛肉包裹著大量翠綠青蔥,烤過後清甜味美,瞬間被我們秒殺。
牛肉剝皮辣椒串$55
牛肉包覆著剝皮辣椒,創造出微甜微辣的滋味,是我每到串燒店必點品項。
脆皮肥腸$55
脆皮肥腸前端較為肥厚,燒烤後酥脆誘人、嚼勁十足!每口皆是令人著迷的「大腸味」。
聖女豬肉串$55
豬肉片中捲入聖女番茄,一口咬下酸甜多汁的番茄味在嘴裡流竄。
明太子雞腿肉串$70
鮮嫩去骨雞腿肉,搭配明太子美乃滋,明太子鹹甜夠味,真是完美結合。
日式芥末海苔雞腿肉串$65
去骨雞腿肉烤出表皮焦香,撒上芥末鹽及海苔,帶出微微鹹香、嗆辣風味。
培根干貝串$120
干貝被肥而不油膩的培根包覆著,可先品嚐原味,培根煙燻味與甜美的干貝結合,再擠點檸檬汁後會是完全不一樣的滋味,真是奇妙!
北海道糯米麻糬串$60
北海道糯米麻糬也就是日式烤糰子,由糯米製作而成。糯米麻糬烤至兩面膨脹焦黃,外層有種類似鍋巴的口感,麻糬內Q綿密,淋上煉乳、沾點糖粉一起品嚐真是美味極了!吃得出與一般的烤麻糬不太一樣,品質優質又不易黏牙,是療癒人心的餐後甜點,推薦來一份!
後記
下班後與三五好友、同事一起到小酒館用餐小酌,是再正常不過的生活。新竹地區有各種類型的居酒屋,每間都有屬於自己的風格與特色。本店的最佳特色是有四隻毛小孩,可以與牠們零距離互動玩耍,也能帶上毛小孩,一起吃喝玩樂。 營業不到半年,已累積到約700則Google 評論,小葉認為本次的餐點都蠻符合我的胃口,調味適中、不過鹹,食材新鮮、高檔,擁有寬敞雙層樓空間、氣氛活潑歡樂,餐點種類多元,兼具寵物、親子友善空間,可當作是家庭聚餐的場所,整間店總共約70席,歡迎各公司行號團體包場聚餐,人越多越熱鬧、有趣!
聯絡電話|0967 016 781
外送平台|ubereats.com
*餐點需加收10%服務費。
*接受 現金 · Visa · 信用卡。
*提供UBER EATS美食外送平台。
營業時間|平日11:30-14:00/17:30-00:00
假日11:30-14:00/17:30-01:00
(公休日洽店家粉絲專頁公告)
地址|新竹縣竹北市縣政九路135巷8號(近家樂福)
實際餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主
本篇為店家邀約採訪,內文為實際心得分享