[新竹咖啡] 種甜|巨城周邊巷內隱藏著一間溫馨復古甜點、麵包坊

種甜是位在巨城周邊、芙洛麗飯店對面巷中的老宅咖啡,之前是未開放的烘焙工作室,於2022年1月7日開始對外營業,建議想要前往的朋友電話預訂,會較選到理想的座位。獨棟三層樓的用餐空間,環境是結合台式復古與歐式鄉村風格,以大量的復古老件營造出溫馨氛圍。

交通資訊

芙洛麗飯店對面、鍋牛鍋物旁,路口有「民族路66號」路牌,直走進去馬上能抵達種甜。周邊有芙洛麗大飯店停車場、東大停車場、遠東巨城購物中心停車場、錦華停車場。

早晨08:30開始提供菜單上的品項,有三明治/吐司/司康/甜點/飲品,麵包類會在10點後陸續出爐,有鹽奶油卷/肉桂卷/山型吐司/紅豆麵包/巧克力甘那許/酵母餐包/檸檬塔等,依當日出爐麵包為主,可至麵包櫃選購。

二樓用餐空間。

自助區

餐具會連同餐點附上,若有需要額外的餐具可自取;有提供常溫水(內用低消為每人一杯飲品)。

三樓用餐空間,戶外花園可自由參觀。

當日甜點菜單。

種甜菜單

▪️內用低消為一人一杯飲品。

▪️尖峰時段用餐時間為入座後兩小時。

芋泥奶油厚片$100

自製山型吐司切片,外層烤製酥脆,麵包體卻是細緻柔軟,充滿了舒服的麵粉香,搭配新鮮的芋泥與奶油,可塗抹在吐司表層,對於芋泥控來說,滿口芋泥真是幸福極了!

熱烤雙醬綜合三明治$160

吐司夾入自製的佐料製成三明治,有鮪魚洋蔥及日式蛋沙拉,雙醬是兩種的混合版,早晨來訪很適合當成早餐。

自家製布丁$120

布丁柔嫩又充滿蛋香與奶香,伴有焦糖的甜蜜滋味,搭配鮮奶油入口更是滑順。

原味草莓生乳捲$190

原味蛋糕捲夾入清爽的生乳鮮奶油與新鮮又大顆的香甜草莓,整體是沒有什麼缺點,但也無明顯的優點,比較讓人在意的是體積過於迷你,讓人覺得還沒真正開始享受就吃完了(泣)。

榛果拿鐵$140

榛果拿鐵甜度不會太高、恰到好處!為了來當開幕第一組客人,精神還有點恍惚,需要來補充一下咖啡因。

蜜香紅茶(壺)$160

甜點與無糖的熱茶搭配不只是解渴、解膩,還是一件美好而浪漫的事情。茶具與器皿也太美了吧!讓喝茶由內而外,皆是散發優雅的美。

後記

相信不少人已觀望種甜好一陣子,之前是外帶為主,以網路訂購再取貨,現在已有實體店面及舒適優美的內用空間。種甜集結了大量且珍貴的復古家具充分融入空間,讓每位顧客能感受到質感與溫度,希望來到這的各位也務必珍惜。

本次用餐之後,個人較推薦吐司類,麵包蓬鬆外皮又酥脆,品嚐一口就被香濃的味道與口感給俘虜,讓我還想再來試試其他口味;其他麵包類會在早上十點後紛紛出爐,以後有機會再來外帶購買回家嚐嚐。


種 甜

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電話|03-5621004

營業時間|08:30-17:00 三四公休

地址|新竹市東區民族路66巷4號

實際餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主