異國主題餐廳

[竹北美食] 珍妮佛美廚Jennifer’s Kitchen | 在新竹也能品嘗到陽明山Brick Yard 33 1/3 美軍俱樂部人氣佳餚

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珍妮佛美廚Jennifer’s Kitchen

Brick Yard 33 1/3 美軍俱樂部新品牌

想必許多人對此名字不陌生

在google上的評論多達四千多則

是陽明山上數一數二知名的餐廳之一

舊美軍宿舍園區重建,打造戶外活動空間

有寬闊的中庭、水池以及私人宴會廳

還沒有機會到陽明山上,那沒關係

珍妮佛美廚也能吃到多款相同的餐點
 

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珍妮佛美廚鄰近竹北火車站850公尺

車程約三分鐘左右即可抵達

旁邊是台元科技園區

近期園區周邊多了不少間新餐廳

下班後就可以和同事朋友們放鬆吃美食
 

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餐廳位於合好一起錸大樓一樓
 

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「合好一起錸」打造友善環境

也很適合親子們一同過來走走逛逛
 

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珍妮佛美廚位於大樓左側

需要從中間大門進入
 

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進入大門的左側

即是珍妮佛美廚Jennifer’s Kitchen

店名的來源是來自於老闆本人

老闆的英文名為「Jennifer」

美廚是以在行的美式料理為主

在這如同Brick Yard 33 1/3 美軍俱樂部的縮影
 

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 環境導覽 

簡單的桌椅與植物展現柔美溫馨氛圍

座位以大張桌位為主

每到用餐時段,周邊的上班族經常過來用餐

也很適合家庭晚間、週末來吃個飯
 

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 吧台區 

品牌Logo為老闆的肖像畫

戴起鴨舌帽的她樣子,透露出品味風格

展現出帥氣又崇尚休閒式的浪漫

替整個環境更點綴了美式風格
 

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 珍妮佛美廚完整菜單 

以上需加收10%服務費

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 臉書打卡優惠 

平日於店內用餐

至店家粉絲專頁按讚+打卡分享

可享有黃色主餐區白色餐點優惠

指定主餐贈多款飲品擇一優惠
 

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假日限定早午餐

供應時間 09:00-11:00

蒙佐力紅藜麥什錦油醋沙拉

早安小漢堡 / 早安甜甜 / 早安薄餅

均一價 260 元

皆附兩杯飲料,一杯牛奶及飲品三選一

以上需加收10%服務費
 

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兒童專屬餐點- JK歡樂兒童餐 

(僅限12歲以下孩童點用)
 

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珍妮佛美廚的菜單

挑選出美軍俱樂部的熱門經典菜

皆使用相同食材原物料,產地新鮮直送

雖然還沒去過陽明山美軍俱樂部用餐

不過從這點就能看出店家對食材的堅持把關

價格也比美軍俱樂部的定價還要低一些

不必開車到陽明山上

也能吃到美軍俱樂部的拿手好菜
 

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 明太子海鮮薄餅 $320 
 

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店員說這是本店熱門必點菜色之一

在墨西哥餅皮中夾入海鮮餡料及起司烘烤

加熱完的餅皮帶有微微焦香

烤過的餅皮外表稍微有脆度

咬起來依然保有Q彈柔軟口感

最後,魚卵有裝飾及畫龍點睛作用

咬破有爆破感,有添加了一絲鮮味

薄餅就像是簡易的PIZZA,吃起來更沒有負擔
 

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上麻香辣炒海鮮 $320

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許多異國料理都有香辣炒海鮮

對大的差異就是差在醬汁

鐵鍋中擺滿了鮮蝦、魷魚、淡菜

淡菜經常在西式開胃菜出現

其實我還蠻害怕貝類的食物

常遇到不新鮮的食材

就會有難以言喻的腥味

若我有吃,代表都是新鮮的啦!

包裹著酸甜微微香辣的紅醬

恰到好處的調味,真是營養開胃又爽口
 

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西西里紙包魚 $520

紙包魚是義大利菜中的一道經典料理

西西里菜喜歡大量採用海產與蔬果
 

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紙包料理介於烤和蒸之間

烘烤時熱氣均勻循環

維持香氣且肉質柔嫩,同時鎖住湯汁

料理方式以最原始的方式

在魚肉上撒上各式香料、香蒜與檸檬等去腥

看起來似乎很重口味,事實上風味特別原汁原味

份量不小,適合2-4人一起享用

據說這是老闆最愛的一道菜

推薦給喜歡吃魚的朋友
 

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希臘檸檬春雞 $580

春雞被視為法國料理的重點菜色之一

春雞指體型小的幼雞

春雞骨骼細,肉質軟嫩

體型碩小,但肉質鮮美的美食佳餚

耶誕節即將來臨,也很適合吃烤雞慶祝

調味簡單不複雜

藉由香料、鹽跟橄欖油提味帶出食物風味

還能搭配烤馬鈴薯一同享用
 

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 巴塞隆納海鮮墨魚燉飯 $380 

巴塞隆納・許多人到西班牙不可錯過的城市

必吃的就是地中海海鮮料理-「海鮮燉飯

墨魚燉飯黑色的米飯散發油亮光澤

墨魚汁含天然黑色素,容易在料理調味上色

本身也富含抗氧化物等營養,同時具備抗菌能力

平時的我不太敢跟朋友吃墨魚料理

深怕一張口滿口黑牙,也會把嘴巴弄髒

這次品嚐下來的感覺墨魚飯味道蠻單純的

濃濃的鮮味、鹹味,來自大海天然的美味

整體蠻喜歡的,之後也不排斥多嘗試些墨魚料理

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 柳橙氣泡飲 $130 

看似雞尾酒的飲料,事實上是氣泡飲

柳橙汁加入汽水,還有加入一些蝶豆花

不論是小朋友還是大人都會喜歡的味道

攪拌後​​​​​​製造出漸層又美麗的效果

整體視覺感受也是很壯觀、澎湃
 

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 精釀啤酒 

艾爾 330ml $120  / 500ml $150

黑麥啤酒 330ml $120  / 500ml $150

(另有瓶裝販售)

喝酒不上路,安全有保障
 

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ALE艾爾啤酒帶有更加濃烈的口感

被稱為頂層發酵常溫發酵啤酒

富有濃郁的水果香氣與飽滿的酒體

深受女性喜愛,小葉個人也很推薦
 

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 精釀啤酒無限暢飲 

暢飲時段  17:00-19:30

平日400元 / 假日 450元

喝酒不上路,安全有保障

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 實驗室冰拿鐵咖啡 $120 

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實驗室裡能看到的器材

咖啡及牛奶裝在錐形瓶、燒杯
 

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再用玻棒攪拌均勻

整體的感覺特別趣味、有新鮮感

濃度、甜度都可以依個人喜愛調配

也可以讓小朋友動手體驗實驗的樂趣
 

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 提拉米蘇 $120 

廚師每日製作的甜點-提拉米蘇

綿密的蛋糕表面灑上一層可可粉而成

沒有添加蘭姆酒和咖啡酒

口感細膩飽滿,小朋友也能享用
 

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 其他甜點 

波士頓蛋糕、起司蛋糕、千層派、戚風蛋糕

每日隨機供應,以當日現場為主

珍妮佛美廚與一般純美式餐廳不同

結合了美式、歐式法式料理

烹調上不過於複雜

保持食物原本的簡單及原味

份量足夠,適合閤家一同前往聚餐

越多人一起吃,吃起來更是美味

用餐之後可以到餐廳外空間走走
 


「合好一起錸」融合商場空間

以「共同齊心」、「與生活和好」的概念

推動社區融合創新服務模式 
 

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一樓・社區商場

美式餐廳、素食友善咖啡、質感設計花藝、小農超市

二樓・錸工廠日照中心、合好小作所

以社區環境為基礎打造日間照顧中心

三樓 ・創客MAKER BAY共享辦公室

租借會議空間、辦公空間、活動場地

四樓・體適能中心(規劃中)

軟性身心健康服務

包含心理諮商等倡導具健康促進的社區生活
 

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合好車站

不定期會舉辦活動

近期將舉辦聖誕身心障礙音樂比賽

有興趣可以至官方網站上查詢、報名

https://www.hhr-t.com/
 

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 想想拾花 

想讓每個家裡都有花有愛的花店

提供了花束、盆栽、婚禮花圈等
 

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鮮築市

每天供應在地小農當季新鮮有機優質蔬果

及全台各地特選履歷認證肉類與水產品

讓顧客享用安全健康新鮮的農產品
 

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 森川咖啡 

台元店今年六月開始營運

主打咖啡、飲品及素食輕食

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現在新竹地區的室內休閒娛樂

購物中心逛街並不是唯一選擇

合好一起錸是複合式的商業空間

除了推動社會福利照顧

也希望透過社會企業的經營模式帶動與地方產業結合

帶給在地社區居民多元化的生活選擇與休閒空間
 


珍妮佛美廚Jennifer’s Kitchen

電話:03-6561722

平日 11:00-15:00 17:00-21:00  

假日 09:00-15:00 17:00-21:00 

最後點餐  14:00 / 20:00 

地址:新竹縣竹北市中山路220號

*10%服務費 *提供兒童座椅

*實際餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主

// 本篇為店家邀約採訪,內文為實際心得分享//
 


檢視較大的地圖

陽明山美軍俱樂部 Brick Yard 33 1/3

電話:02-2861-8282 #9

地址: 台北市士林區凱旋路49號
 

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  • 樂天小高樂天人生
    2020 年 12 月 9 日 at 下午 7:04

    看起來真美味。
    格友您好:
    是否可以互相至對方部落格,文章底下留言來增加痞客邦的互動力,以後我們就成為長期互動的格友好嗎?

  • Ivory
    2020 年 12 月 9 日 at 下午 8:53

    好詳細的介紹, 用餐空間看起來真的很棒耶!