[台北美食] 水礦 Restaurant & Cafe 台北 咖啡館 · 義大利餐廳 · 歐式餐廳 忠孝復興站 忠孝敦化站

 

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水礦 Restaurant & Cafe 位於精華的台北東區商圈中

居住在新竹的我,一陣子會跟朋友、家人上來台北逛街走走

交通方便、車程不會太遠,只需要一個多鐘頭即可抵達

台北東區是眾多年輕品牌、潮流服飾旗艦店座落於此

朋友前陣子有來品嚐過,給予高分之評價

讓喜歡吃義式料理的我非常期待 小葉帶著各位來看下去吧

 

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水礦 Restaurant & Cafe距離忠孝SOGO 450公尺,步行約5分鐘

旁邊是市民大道高架道路,離微風廣場步行約3分鐘

不會太難找,跟著google走就對了

 

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當天剛好下著大雨

帶著好心情出門,沒有被這場雨干擾

 

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座位區

大多以兩人座和四人座為主,提供部分沙發座椅

店內裝潢散發出歐式風情,雕花設計很有異國風情

即將是聖誕節的到來,店內擺設很有過節氣氛

空間不大,卻不會感到擁擠

光線柔和溫馨,不會感到壓迫

 

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沙發座位

很適合小型家庭帶著孩子們,舒適地享用餐點

或是媽媽們與姐妹朋友,來這喝個下午茶

據說鏡面蛋糕深得甜點愛好者喜愛,有興趣可以嚐嚐

(另有提供兒童座椅,有需要可告知服務人員)

 

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▲每日例湯、甜點

顯示在櫃檯旁的小黑板上

 

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▲櫃台上有販售幾款啤酒

目前提供:可保倫白啤酒、邁格士水果酒、義大利沛羅尼啤酒

 

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▲牆上精心設計的時鐘,成為了女孩們拍照打卡的焦點

 從此條走廊進入,可以通往洗手間

 


 

MENU  菜單

 

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店內小規則:

每人低消$100,不額外收取服務費,禁帶外食

提供免費Wi-Fi ,座位滿席時,用餐時間限120分鐘

 

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點選主餐,可加價升級為套餐:

A:季節生菜沙拉+每日例湯$110

B:長棍麵包+每日例湯$130

C:美式咖啡+每日精品甜點$180

 

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▲季節生菜沙拉

可選擇油醋醬或是凱薩醬

 

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▲當日例湯是「南瓜濃湯」

使用南瓜帶皮打製成南瓜泥

喝起來非常香濃滑口,且充滿了纖維 非常營養呢!

 

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▲番茄牛大寶牛小寶義大利麵 $380

 

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義大利麵以茄汁為基底,主角為牛肚及牛肋條

牛大寶牛小寶,讓我馬上聯想到牛三寶

這邊是大寶、小寶,名字好俏皮可愛

牛肉切塊大,不論是外型還是烹調都處理得很不錯

牛肋條、牛肚都很入味 沒有牛本身帶有的騷味

 

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▲紅吱吱的麵條,一看就是充滿蕃茄味

麵條的軟硬度中等、偏硬不軟爛,口感佳

 

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▲低溫熟成豬里肌佐泡菜奶油義大利麵 $380

 

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義大利麵醬汁基底是韓式泡菜

微酸微辣的口味,真讓人食慾大增

口味老少咸宜 我想是男生、女生都會喜歡的

 

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▲肉的部分是熟成大里肌

大里肌位於豬隻背脊的部位,肌肉纖維較為緊實

原來不只牛肉可以熟成,豬肉也是可以的

經過繁雜的烹煮過程,熟成後的肉質會特別軟嫩

一整大塊的大里肌,份量很足夠,非常適合分享

 

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墨西哥酸辣奶油脆皮雞腿燉飯 $360

 

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▲外皮酥脆不油膩的雞腿肉

 

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▲用了墨西哥酸辣醬調味,獨特的香辣風味

再加入奶油,讓米飯口感較為濃稠,且帶有乳香味

 

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▲底部鋪滿了色彩鮮豔、口感爽脆的甜椒

不僅能促進食慾,還富有豐富維生素C和β胡蘿蔔素

熱量非常低,能抗氧化,是身體對抗自由基傷害的好幫手

 

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▲炭燒黑糖歐蕾 $160

表面厚厚一層烤黑糖

同時可以喝到脆脆的黑糖與加熱過的牛乳

真是幸福!亦可作冷飲,建議熱飲風味更佳

 

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▲泰泰鴛鴦 $160

泰式奶茶+一份Espresso

有種港式鴛鴦奶茶的概念

泰式奶茶給人的印象就是煉乳味重又偏甜

融入了老闆娘的巧思,加入一份濃縮後,非常好喝!

 

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▲經典美式

搭配C套餐 美式咖啡+每日經典甜點

(美式咖啡單點原價$100)

小葉我不太喝美式,媽媽表示美式很好喝!

濃郁豐富的咖啡滋味,飯後一杯真解膩

對不愛吃甜食、喝調味飲品的媽媽來說是一大享受

 

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▲每份飲品,附上一份店家手工甜點

(不定期更換,目前是餅乾)

 

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▲南瓜籽瓦片、南瓜籽餅乾

店家原本想販售,最後還是決定免費提供給大家品嚐啦

南瓜籽每咬一口就有滿滿的香氣,餅乾香加上南瓜籽香,真的無法抗拒

 

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▲每日經典甜點-愛爾蘭奶酪

 

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底部是原味奶酪

擺上碎蛋糕、巧克力慕斯

碎蛋糕加添了整份奶酪的口感

巧克力慕斯甜中帶點苦澀,還有種霜淇淋的錯覺

不僅外觀精緻,還非常好吃!是會使人留念的一份甜點

 


 

水礦 Restaurant & Cafe

嚴選食材優質、製作用心

特別喜歡義大利麵的部分,很合我的胃口

位於台北精華地段,此價位雖然看似偏高

不過個人覺得份量與精緻程度是成正比的

是會想推薦其他朋友來用餐的餐廳

 


 

水礦 Restaurant & Cafe

營業時間 11:30–22:00 週一公休

交通:捷運忠孝復興站4號出口,步行500公尺

停車:市民大道敦延段地下停車場,步行500公尺

地址:台北市大安區大安路一段19巷4號1樓

粉絲專頁 https://www.facebook.com/WaterOre/

 


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