[新竹早餐] 肉sandwich新竹店|位在新竹市政府周邊的獨棟活力早午餐 主打厚實三明治與多種配餐自由組合

肉sandwich是來自中壢的連鎖早餐品牌,目前在中壢、桃園、林口及新竹皆有門市。2021年末肉sandwich來到新竹展店,開設於新竹市政府周邊,開幕至今人潮從未間斷,每到週末一位難求。特色是餐點份量大、種類多元,光是三明治就分為肉之三明治、花生薯叔三明治、甜的三明治,以及炙燒肉亨堡、酥皮蛋餅、墨西哥捲餅、古老法燙麵復刻手工漢堡、鐵板炒麵、肉之咖哩飯&烏龍、手炒干貝咖哩、繽紛大沙拉、炸物拼盤、濕背秀超值組合,多元性選擇、多款飲品,再加上活潑有趣的風格,特別受到年輕族群喜愛,用餐帶來歡樂的氣息,豐盛的餐點吃完富有飽足感,開啟活力充沛的一天!

交通資訊

肉sandwich-新竹店位於世界街與仁愛街交叉口,正對面是新竹在地老字號《薯霸早餐》,隔壁是受到廣大蔬食朋友喜愛的《籽田野菜屋》。鄰近新竹市政府、巨城購物中心、新竹市文化局演藝廳以及新竹市青少年館,地理位置相當優越,無論是開車、騎車、步行、搭乘大眾運輸工具都十分方便!周邊眾多路邊收費停車格,也可選擇停放於北大路停車場、東大陸橋下停車場、府後地下停車場。

‘’樓梯較窄小與顛簸,上樓請小心‘’
‘’洗手間於一樓,樓梯口處‘’
點餐方式

座位區位在二樓,上樓找好座位後,須至一樓完成點餐與結帳,店家提供的內用小撇步給各位參考。

①進門使用酒精消毒雙手。
②與櫃檯人員說明內用人數。
③踏著愉快腳步上樓。
④在櫃子領取一本菜單。
⑤找一桌最喜歡的小角落。
⑥瞧瞧可愛的桌號記起來。
⑦下樓至櫃檯點餐並且告知桌號。
⑧拿著結帳單上樓等待美食。

環境介紹

還記得此位置前身是一間鐵板燒,結束營業後由肉sandwich-新竹店承接。肉sandwich-新竹店將環境進行大翻修,搖身一變成一棟潔白明亮又引人注目的建築物,以原木色與白色為主軸,空間雖不大,卻能容納9桌且保持適當的桌間距離。這次是第二次回訪,發現裝潢略有調整,牆上、窗戶玻璃上,多了一些可愛的元素,增添了環境豐富的色彩與溫暖氣息。

肉sandwich新竹店菜單
(2022.08版本) ☞查看詳情菜單內容

【注意事項】
▪︎內用基本消費120元/人。
▪︎尖峰時段,用餐時間為90分鐘。
▪︎僅接受現金付款,無刷卡服務。
▪︎無訂位服務,僅開放現場候位。
▪︎外帶可線上訂餐,需於前一天於FB/IG/Line私訊。

青檸辣雞三明治套餐
單點$100|套餐$190

升級套餐配餐九選二+紅茶一杯(更換其他飲品可折抵20元)
配餐包含三角薯餅、脆薯、雞塊、小肉豆、九塔花枝、地瓜球、生菜沙拉、咖哩魚蛋、芋簽粿。(上圖/地瓜球、九塔花枝)

檸辣雞三明治歸類於「肉之三明治系列」,可選擇白吐司或全麥吐司,人氣排行榜的品項有起司牛B、青檸辣雞、阿婆豬排。層層堆疊肉品、厚蛋、生菜、番茄、洋蔥,以防油紙包著對半切,分食相當便利也不沾手!

本次品嚐的青檸辣雞,嚴選無骨雞腿排,再使用秘制醬料醃製後於鐵板上乾煎,雞腿肉外皮香而有彈性,肉質肥美又多汁,雖然品名是青檸辣雞,卻沒有明顯的辛辣感,因醬汁已吸附在雞腿內,搭配生菜與厚蛋,風味酸香清爽,是男女老少都會喜愛的滋味!

起司炒菇蛋餅
單點$70|套餐$160

升級套餐配餐九選二+紅茶一杯(更換其他飲品可折抵20元)
配餐包含三角薯餅、脆薯、雞塊、小肉豆、九塔花枝、地瓜球、生菜沙拉、咖哩魚蛋、芋簽粿。(上圖/雞塊、小肉豆)

選用酥皮蛋餅,餡料夾入奶油炒過的金針菇、玉米筍及杏鮑菇為配料,一口咬下感受到蓬鬆的雞蛋散發出蛋香與奶香,再搭配切成塊狀的綜合野菇與玉米筍,融合出多層次口感,是無可挑剔的完美享受,一吃就愛上!

還記得初次來訪點了「打拋起司蛋餅」,蛋餅中包入九層塔炒肉末,調味上偏向重口味,整體較不耐吃。相較之下個人更是喜愛起司炒菇蛋餅,也強力推薦給各位。

菲力鮭魚堡
單點$120|套餐$210

升級套餐配餐九選二+紅茶一杯(更換其他飲品可折抵20元)
配餐包含三角薯餅、脆薯、雞塊、小肉豆、九塔花枝、地瓜球、生菜沙拉、咖哩魚蛋、芋簽粿。(上圖/三角薯餅、生菜沙拉)

菲力鮭魚堡歸類於「炙燒肉亨堡系列」,使用大亨堡麵包為基底,夾入新鮮去骨鮭魚肉、嫩蛋。以原塊鮭魚加以處理,可以吃到鮭魚本身的魚肉纖維及酥鬆口感,最後鋪上起司與明太子醬炙燒,一股濃厚的炭烤焦香瀰漫在嘴裡,我和媽媽直呼真是太美味!炙燒鮭魚與明太子醬組合,是令人難以抵擋的魅力呀!我會將這道列為值得回訪再次品嚐的品項之一。

肉鬆巧克力吐司$45

肉鬆巧克力吐司歸類於「甜的三明治」,上回來點了芋泥&肉鬆令我相當滿意,原本想再次品嚐,店家告知賣太好了!暫時無芋泥,因此推薦我們可以點肉鬆巧克力吐司,是本店「甜的三明治中」的人氣商品。

其實我當時心想這個組合也太創新了吧,從來沒有吃過「巧克力」與「肉鬆」同時夾在一起,沒想到我和媽媽嘗試之後,都不認為有違和感,肉鬆柔和的鹹香與香濃的巧克力醬相互融合出絕妙鹹香滋味!與芋泥肉鬆有異曲同工之妙。

後記

短時間內,我又再次回訪了,上次是週末早餐時段來用餐,當時人潮眾多,二樓擠滿了用餐顧客,因此沒有拍照紀錄,這次選擇平日非尖峰時間前來,用餐起來相當輕鬆愜意。

肉sandwich是連鎖早餐品牌,每間店裝潢有不同的風格與特色,對食材經過嚴格挑選,也對品質有所堅持,目前在北台灣闖出名堂。當初吸引到我目光的就是使用木盒盛裝三明治與配餐,給人一種具有質感的儀式感,擺盤不僅呈現澎湃,實際上是美觀兼具美味!

來到肉sandwich容易讓人陷入選擇障礙,不論是三明治、蛋餅還是炙燒肉亨堡都想來一份,吃完之後又不禁開始想念,我想不久之後,我又會出現在這了吧!


肉sandwich新竹店

訂餐專線|0972459758
可透過line / FB / IG /電話訂餐

外送平台|ubereats

營業時間|每週一公休
平日 二至五07:00-15:00
假日六至日 08:00-15:00
(內用點餐至14:30)

門市地址|新竹市東區世界街91號

實際餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主
本篇為店家邀約採訪,內文為實際心得分享