[新竹美食] (已歇業) 好巷 複合式餐廳 |波希米亞風特色咖啡廳 白天有甜點簡餐 晚間搖身一變成氣氛小酒館
好巷 為今年四月底成立的複合式餐廳,當時一開始營運,小葉就與幾位朋友一起來拜訪,五月開始疫情三級警戒,才營業幾週的的好巷,只好暫時改成外帶式餐點。就這樣半年的時間過去了,越來越多人認識好巷,好巷不停力求進步,菜單也不斷更新,目前有提供飯類鹹食、簡餐、甜點飲品。十二月份開始,晚間八點之後將一樓咖啡廳空間搖身一變成小酒館,讓新竹的朋友下班後多了一個可以跟朋友放鬆聊天的場所。
交通位置
好巷 位在天公壇周邊、西門國小側邊的巷內,可以說是我這個資深的在地老新竹人,從來沒有走進的巷內,許多人不太理解怎麼會開在如此隱密又窄小的巷中,當團隊看到它(這棟建築)的第一眼就認定是”好”,在有回憶又濃情味的”巷子”中,因此命名為「好巷」。
轎車可停放於延平停車場、經國停車場或是北新街路邊停車格。
一樓空間提供了咖啡甜點以及簡餐,二樓空間有美甲美睫、臉部SPA、 熱蠟除毛、美髮沙龍及采耳之服務,集結了各領域的專業老師在內。在享受變美的同時,也能吃到美味的餐點,像是燙染髮通常都需要花上時間等候,感到饑餓或是想吃點輕食或喝個飲品時,只需要跟店員說一聲即可點餐,餐點就會為顧客送上。在新竹此類型的複合式店家鮮少,好巷的出現帶來更多便捷性,讓難得休假的人可以一次滿足多種願望。
好巷精心打造的庭院,佈景散發出自由不羈、熱情奔放的波希米亞風,有帳篷以及有茅草製成的遮陽傘,彷彿碧海藍天的沙灘出現在眼前,有種慵懶、悠閒的度假感,讓每位來到這的朋友都駐足停留不想離開。
此建築為超過五十年以上的老宅改建,雖然經過長時間翻修,斑駁牆面、地面刻畫著歲月痕跡,更顯得風韻猶存。室內一共有六桌,座位不多採預約制,若現場有空位也能立即入座。(主要依照現場狀況為主)
洗手間位在戶外,也特別將後院佈置成相當異國的場景,有種很Chill的感覺~
好巷菜單
多新增了主食類,以米飯為主,已暫不供應義大利麵、定食;千層蛋糕也是近期新推出的甜點,口味隨機供應,依照當日小黑板上公告為主;飲品可在現場菜單上挑選。
本店招牌甜點-肉桂捲、巴斯克乳酪蛋糕
原味肉桂捲$90
肉桂捲分為原味、糖霜、乳酪三種選擇。肉桂捲口感與麵包相似,不需要太費力咀嚼,外層有一層迷人的脆脆口感,肉桂與黑糖的比例平衡,黑糖味道沒有搶過肉桂,甜度恰到好處,肉桂香氣到位,卻又不會太過濃烈,適合輕度肉桂控試試看!
巴斯克乳酪$125
巴斯克乳酪蛋糕近期經常在咖啡甜點店吃到,但是烤得太熟就會吃起來跟一般的乳酪蛋糕沒兩樣。好巷的巴斯克乳酪蛋糕具濃厚奶醇香且保有濕潤程度,口感滑潤不黏膩,吃了一口讓我不禁說出真好吃!這就是完美又療癒的半熟口感呀~
*另販售六吋巴斯克乳酪・優惠價$400,可外帶自取或是冷凍低溫宅配。
柚子茶$120
使用正宗韓國柚子醬沖泡而成的柚子茶,含有豐富維他命C及果肉,熱飲風味更佳。
水果茶$140
現切水果丁加入紅茶特調,喝得到百香果、蘋果、柳橙酸甜滋味,是一杯充滿熱帶氣息的飲品,每位朋友都很愛,是本店招牌飲品,也是每次來的必點之一。
好巷十二月新上市主食,一共有五種口味的米飯類,有日式厚切豬排、日式唐揚雞、泰式綠咖哩、泰式紅咖哩、泰式打拋豬,份量充足且皆附上一顆愛心造型的半熟蛋,正常食量者絕對吃得飽哦~來到好巷不僅有甜點、輕食、飲品,若獨自來辦公,中途肚子餓又不想離開到外頭找地方吃飯,那可以直接在這填飽肚子,也可與朋友約在這碰面,當作是用餐聚會場所。
日式厚豬排咖哩飯$250
豬排炸得金黃酥脆,相當厚實且大塊,讓我蠻意外如此有厚度,吃起來卻不難下嚥,外皮也完全不油膩,以我這個對於豬排很挑剔的人來說,有達到心中的標準;咖哩醬汁濃稠,裡頭有燉煮過的胡蘿蔔及馬鈴薯,是有媽媽味道的家常滋味。
泰式綠咖哩飯$250
雞肉口味的綠咖哩飯,香氣十足有著濃郁的椰奶及香料味,竟然有我在正宗泰式餐廳才會見到的泰國茄子,外型及口感都很像青椒,但會有辣味,有了它更辣更鮮,更有泰式風味!小葉本身就很愛吃辣和泰式料理,麻辣味可以接受,而對朋友來說有點太重口味。
泰式打拋豬飯$250
主要食材有絞肉與四季豆,泰國人說正宗的泰式打拋豬是不加番茄與九層塔的,這道完美詮釋!整體鹹香開胃好下飯,真的一口接一口,真是對味~
十二月份開始,20:00後販售酒精飲品,主餐部份只提供到晚間八點,食物以現場菜單為主。
*每人基本消費250元。
*不限時,可至打烊。
台虎零糖啤酒 $150
酒精濃度:5.0%
以低溫冷催化的技術,打造出零糖、低熱量的生啤酒,氣泡密度,每一百毫升僅有30大卡,不用擔心攝取過多的熱量,大口暢飲無負擔。
禁止酒駕,未成年請勿飲酒
餞男醋女 $180
酒精濃度:5.0%
以台灣名產「蜜餞」為主題,將化應子(包小番茄專用的蜜餞)、番茄與清爽的德式酸啤Gose(一種啤酒風格)結合,再以些許的老牌烏醋畫龍點睛,創造了結合著酸鹹甜的熟悉風味,搭配後段的麥芽尾韻,帶出如調酒般層次豐富的絕妙風味,是一款口味獨特、充滿台灣味的酒款。
禁止酒駕,未成年請勿飲酒
店長-綿綿
超受歡迎的綿綿,品種是曼赤肯貓,腿短短、外形可愛,還有一身雪白的毛。
副店長-阿吉
才出生幾個月的阿吉, 是全黑曼赤肯短腿貓寶寶。
新來的三隻米克斯寶寶,是附近社區的流浪貓,原本瘦成皮包骨的牠們,被好心的老闆看見,決定要收留下來。
二樓美容沙龍空間也是採預約制,提供美甲/韓國翹睫術/美睫/臉部SPA/除毛/霧眉/耳燭採耳/美體SPA/滑拔罐服務。
髮型師Orion小歐,多年來持續為台灣、中國各大藝人做美髮造型,合作藝人: 奧蘭多•布魯、言承旭、鄧紫棋(演唱會)、曾志偉 、蔡依林(MV:PLAY我呸 舞者髮型)、楊冪、張新成、吳秀波、黃軒、高偉光,李溪芮、李國毅,簡嫚書、邵雨薇、曹佑寧、方馨、蘇晏霈、太保,謝金燕、黃奕、楊子珊、鄭愷、翁虹、蔡凡熙、任言愷、歐陽娜娜、吳倩、中國好聲音學員.…等,追求時尚流行髮型的朋友,歡迎來找小歐為您打造服務。
後記
好巷 是多元的複合式空間,融合了餐飲、美甲、美髮、美容等項目,經常會有出奇不意的更新,像是目前晚間延長營業,開放各位來吃點輕食及喝點小酒,當作是與朋友放鬆聊天的一處角落。有五隻店貓在店內陪伴著大家,時不時會發放貓泥讓顧客餵食,來到這就像是寵物咖啡廳般的療癒、歡樂,同時也是寵物友善環境,可將自家的毛小孩帶來一起玩耍。
? 好 巷 咖 啡 ☞立即預約
? 好 巷 沙 龍 ☞立即預約
? 好 巷 美 甲 ☞立即預約
電話| 03 528 2440
*Line預約 (IG私訊不接受訂位)
營業時間|平日11:30-23:00
五六11:30-00:00(包含國定假日)
每週二公休,其他休息日洽粉專公告
地址|新竹市北區北新街39巷34號
實際餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主
本篇為店家邀約採訪,內文為實際心得分享