[新竹美食] 起家雞 | 提供寬敞內用座位 大口盡興嗑韓式炸雞 去骨炸雞系列更是不容錯過

起家雞韓式炸雞來自韓國，源於1989年

韓文「 처갓집 」原意為妻子的家

也就是台灣所謂的「娘家」

以口味道地的招牌洋釀而聞名

更是許多韓國人的兒時記憶

以傳承這份精神為宗旨

做出一道道充滿愛與人情味的料理

不僅呈現給客人最豐盛的炸雞饗宴

同時也傳遞給人們濃濃的傳統熱情及溫暖

新竹地區第一間起家雞

位在新莊車站周邊、關新路上

以外帶形式為主，僅提供簡易座位

但在今年八月份

新竹最熱鬧的巨城商圈

開幕了新竹市第二間門市

不僅交通方便，座位多又寬敞舒適

愛吃炸雞的朋友快來瞧瞧

巨城旁的民生路

有各式美食、飲料齊聚一堂

來到巨城逛街購物不必擔心沒東西吃

百貨和周圍都有吃不完的美食可以選擇

起家雞巨城店位於二樓

樓梯間有設置拍照的小區域

每處的裝飾都很活潑可愛

從台灣地圖上所見

門市目前位在北部居多

台中、高雄則各一間

點餐結帳櫃檯

內用僅供現場候位，尚無訂位服務

點餐內用價格會加收10%服務費

 外帶

店家很貼心有設置餐點等候區

外帶盒可直接手提

有設計小孔可以放汽水

座位共有兩區

可以容納60-70人左右

沙發區

(有提供插座)

很有美式餐廳的感覺

下課、下班後可與三五好友一起來

餐廳視野很不錯、採光佳

可以看到車流絡繹不絕，繁華熱鬧的景象

我想夜晚街道霓虹燈打開後，會更美麗

菜單

(精裝本的菜單，很有質感耶)

入座後，店員會很細心的講解

說明部分口味是會辣，全雞、半半炸雞怎麼點等…

口味有很多種，可以參考菜單上的說明

店內須知

＊禁攜帶外食＊用餐時間1.5小時

＊內用需加收10%服務費

＊酒類飲品須年滿18歲才可選購

＊本餐廳提供現金或刷卡服務

決定好想吃什麼後

按下服務鈴，店員就會至桌邊點餐

如果沒有點飲料的話

每桌都有提供飲用水

喝完了都可以再添加

半半炸雞 $499

半半炸雞是一整隻雞，做成兩種口味

經典原味加上自由搭配的口味

可以2-3人一起享用

炸雞餐點均附醃蘿蔔，可自由追加

經典原味

雞肉使用洽富氣冷生產技術的履歷雞

及嚴選優質安心油品

選料、設備到製程標準與韓國同步

享受到原汁原味的的正宗韓式炸雞

韓式炸雞皮薄肉多汁

外皮酥脆不油膩！

美式的炸雞特色就是外層很厚

經常吃一塊就可能不想吃了

相較之下，我更喜歡韓式炸雞

不需要沾胡椒粉就能吃到肉的鮮甜味

若覺得原味有點單調，可加30元添購醬料

頂級洋釀

以起家雞招牌洋釀為基底

招牌洋釀是蜂蜜、寡糖

及數十種天然蔬果調製而成的獨門醬汁

再搭配韓式特調白醬

製造出多層次的風味

甜甜的醬汁包裹著炸雞

好喜歡這種鹹甜鹹甜的口感

大口吃炸雞也不需擔心刮嘴

不久之前，我有已有吃過辣味頂級

辣味頂級是使用墨西哥辣椒，有股勁辣感

適合喜歡吃辣的朋友們

如果是不愛吃辣的朋友

就可以選擇招牌洋釀或頂級洋釀

去骨人氣青蔥 $439

（份量可兩人分享）

特選雞腿原肉塊，再經特殊去骨工序

貼心的將肉塊調整到最容易入口的大小

很推薦去骨炸雞系列！因為每塊肉都是鮮嫩多汁

每塊都是好吃的雞腿肉，不用擔心搶不到腿肉吃

去骨人氣青蔥是嚴選台灣國產青蔥

店家毫不手軟給了超大一團

將青蔥鋪平之後再享用

每口都會是香濃的青蔥味

搭配自家製的青蔥醬汁

酸酸甜甜的風味，整體口味好清爽

 每塊都是鮮嫩多汁、富有彈性

最讓我滿意的是青蔥不會刺激嗆辣

沒想到這個組合這麼完美

青蔥搭配任何美食都有加分的效果

搭配韓式炸雞更是好吃！

韓式炸年糕 $90

韓式炸年糕使用韓式辣醬調味

真的有在辣！辣得好過癮！

(平時喜愛吃辣的我都覺得頗辣)

炸過的年糕一定要熱熱吃才最好吃

炸年糕接觸到空氣時間長，就會開始變硬

韓式手作飯糰 $80

有附上一次性衛生手套

米飯有加入紫菜及辛香料

淡淡的辣椒粉提味不會辣

吃起來的感覺很像香鬆飯糰

飯量可以捏出4-5顆

享受自己捏飯糰的樂趣

韓式手作飯糰的口味比較清淡

適合與重口味的炸雞搭配享用

能夠增添飽足感或是當作解辣小點

【內用店限定飲品】

芒菓曼波蘇打泡泡 $80

大家都知道吃炸雞要配燒酒

不過不喜歡喝酒，也可以喝汽水代替

碳酸飲料刺激爽快，有令人振奮的感覺

這杯芒果蘇打氣泡飲，大小朋友都會喜歡

粉紅莓莓。戀愛中 $120

未滿18歲禁止飲酒

含酒精濃度2.8％

有加入伏特加，但喝起來完全沒有酒味

酸甜的草莓味，帶點清爽的氣泡感

就像在喝草莓蘇打汽水，好喝耶～

韓國進口燒酒

未滿18歲禁止飲酒

原味燒酒

價格$250 / 酒精濃度17.5%

柚子燒酒、水蜜桃燒酒 

價格$280 / 酒精濃度14%

烏龍茶 $40

原以為茶類都是現成品

沒想到起家雞的紅茶、綠茶、烏龍茶都是現泡的

喝起來真的有不一樣的感覺，茶會回甘且尾韻不苦澀

由此可見店家真的很用心！

這是我第二次吃起家雞的炸雞

平時的我較少吃炸物

不喜歡油膩膩及刮嘴的感覺

但起家雞的韓式炸雞顛覆了我對炸雞的印象

外皮薄、肉質鮮嫩多汁，吃了不容易膩還會上癮

口味多種選擇，懶人必吃去骨炸雞系列

就像在吃雞塊一樣，輕輕鬆鬆一塊接一塊

難怪這麼深受學生族群及年輕人喜愛

也成為了速食店的新選擇之一

喜歡吃蔥的朋友，小葉很推薦人氣青蔥

韓式手作飯糰好吃也很有趣，不要忘記點啦～

起家雞 Cheogajip (新竹巨城店)

電話： 03 545 8855

營業時間 11:00-22:00

五六11:00-22:30

電話：035789999

營業時間 11:00-22:00