幸福客家麵食館為去年底開幕的創新客家風味餐廳，剛開幕時，小葉被精緻套餐深深吸引，馬上找朋友一起來嚐鮮，這次帶了家人一同來嘗試看看幸福客家麵食館不同形式的菜餚，除了套餐類之外，也有提供客家麵食、熱炒小吃、招牌菜、藥膳湯品等，最特別的是還有替公司行號客製化便當，本次用餐以「單點菜類」為主，在周邊上班、上學的朋友，光復路二段絕對是每天都會經過的路段，也一定會注意到醒目的招牌，若想嘗試卻遲遲還沒踏入幸福客 […]…
樂客Rock’s Cooking 原名為樂客牛肉麵 2018年於南大路地下道旁的南門市場起家 當時用餐空間窄小，以吧台座位為主 最多只能容納十人左右，不太適合聚餐 老闆為了給予顧客更舒適的空間，決定另找新位置 在2021年搬遷至新竹監理站周邊的鐵道路上 一樣以老宅的形式為主，現在不只販售牛肉麵 而是更多元的料理，同時還有供應精釀啤酒及料理包 近期還新推出了松露系列創新的風味讓人感到好奇 快來跟著小 […]…
春福家於今年五月份開幕 與藝創木構共同合作 將五十年老宅改建裝修給予新的生命 以販售椒麻拌麵、泡泡冰為主 堅持使用天然、無添加物嚴選食材 讓各位品嘗到懷舊的台式古早味美食 7/27起，配合政府的規範，已開放餐廳內用 五月開幕時，剛好遇上嚴峻疫情 已觀望一陣子的朋友可前往啦！ 交通資訊 春福家位在新莊街尾端，靠近關東路 鄰近關埔公園，距離新莊車站600公尺 1-2樓為用餐區 3樓為藝創木構展示空間 […]…
東林炒羊肉是新竹在地羊肉快炒品牌 2020年四月開幕，營業剛滿一週年 提供了一系列的羊肉料理 有招牌菜炒羊肉、羊肉炒麵、羊肉粥及湯品 平時就蠻喜歡吃羊肉料理的我 有聽說這間店的料理方式較特別 那就來一起看看哪邊不一樣吧！ 東林炒羊肉 首間店位在竹北自強南路上 在自強南路與成功八路交接處 成功八路上設有停車場，距離約150公尺 近期第二間分店會於新豐火車站商圈開幕 地址：新竹縣新豐鄉新興路165之2 […]…
蕃薯竹東客家麵 創立於2020年末 總店位於竹東榮樂街上的陳記老街麵店 鄰近竹東中央市場及蕭如松藝術園區 在當地地區是無人不知的傳統麵店 創立於1960年，目前已祖傳三代 第一代祖父推著攤車起家，並用木炭熬煮高湯 第二代兒子在竹東市區開設陳記老街麵店 第三代孫女分別開了一間各自的麵店 代代相傳，延續傳統風味的客家麵食 地理位置 蕃薯竹東客家麵位在光明十一路上 從新竹市前往 沿著頭前溪、中華路前進 […]…
鳳鳴春牛肉麵原位於竹北成功二街上 因租約到期與為了尋找更優質的環境 讓顧客有更舒適的用餐空間及方便停車 不久之前搬遷至竹北三民路上 三民路是竹北的平民美食、小吃聚集地 鳳鳴春牛肉麵的加入帶來地區的繁榮與熱鬧 搬家後加延長營業時間，下午無休息時段 較晚吃飯的朋友，不怕找沒有地方可以用餐 鳳鳴春牛肉麵沿用一貫風格的招牌 初期在巨城周邊時就對此留下印象 店舖鄰近竹北光明美食商圈 250公尺內有竹北文信建 […]…
赤麵廠レッドラーメン 為台灣屋台拉麵連鎖品牌 說到拉麵，大家一定知道分為許多派系 而赤麵廠的拉麵以「博多豚骨風味為主」 屋台在台灣的解讀是有屋簷的路攤販之意 與台灣的夜市、市集有幾分相似 赤麵廠在全台各地紛紛開設分店 新竹地區首間於2020年開幕 店舖位在熱鬧的竹北光明商圈內 抵達吳濁流路看見高掛燈籠 道地日式裝潢的店家就是赤麵廠了！ 每間赤麵廠的裝潢風格及座位配置有些許不同 不過一定能見到日本原 […]…
麵家二眷 來自高雄的超人氣眷村麵 首家店成立於高雄市鼓山區 高雄仍是眷戶數奪冠的地區 在舊左營一帶 有非常多的眷村美食 有豆漿店、家常菜、餃子店、麵食館等 麵家二眷高雄店 位於捷運凹子底站周圍 接著老闆陸續在屏東、台南、嘉義、台中開設分店 萬眾矚目 北台灣第一站 來到了新竹!!! 新竹的朋友 真有口福也好幸福 不必到南部也可以吃到傳說中的皮帶 […]…
張三桌起源於清末民初 由第一代傳人張水在芎林廣福宮廟前,手推車販賣米漿磨成的自製粄條起家 現傳至老闆娘張藝馨為張家第四代傳人,繼續分享傳統手工、古法烹調的客家美食。 ▲一進巷內能看見紅色招牌 小葉帶各位進來一探究進 ▲店內招牌 「粄條」 可以特別做減鹽、減油調味 客家料理大多會偏油鹹 讓 […]…
目前巨城店已結束營業 可至東門店或樹林頭/竹北夜市用餐 🏮夜市的開店日程🏮 新竹樹林頭→星期三・五 竹北→星期ニ・六・日 本也拉麵創立於2009年在沖繩擁有四家分店 曾在巨城舉辦兩次快閃活動引起熱烈迴響 今年四月決定海外第一分店就開台灣 -新竹巨城購物中心 從開店到至今都由社長本人親自監督管理 希望讓台灣民眾不需出國也能享受相同風味 原味本也拉麵加蛋＄260 豚骨湯頭使用整個豬頭下 […]…
