[新竹・竹北早餐] 映日早午餐 Sunshine Cafe｜享受慢活的步調，來份質感的歐風早午餐
映日早午餐位在竹北台元科技園區周邊，今年11月8日開始營運，目前仍屬於試營運階段，在幾週的時間內，已累積不少好評。自己住在新竹市，比較少會到竹北吃早餐，之前就有發現台元科技園區周邊有不少早午餐店家，最特別的現象是台元科技園區的上班族中午經常會選擇到附近的早午餐店吃中餐。早晨上班前較匆忙，可能會隨手買個早餐充飢果腹，中午有更充裕的用餐時間能跟同事們一起用餐，有了用餐夥伴又是不一樣的感覺，我想享用美味早午餐，就是給平凡無奇的日子增添一絲儀式感，早午餐不需快速解決，可以坐下來聊個天，分享彼此的工作、生活，整體更是愜意。
交通資訊
映日早午餐位在竹北台元科技園區旁的惟馨街上，鄰近中正國小及合好一起錸複合式商場，距離竹北火車站約1.2公里，途經中山路車程三分鐘。汽機車可停放於路邊停車格內。
本店外觀上沒有特別顯眼的招牌，一步入店內環境散發出歐風文藝氣息，雙層挑高設計，一二樓皆有座位，在裝潢上使用大量米白色元素配上木頭藤編椅，給人的感覺特別舒服、清新。
空間雖不大，依然有設置一張大桌，最多可坐滿八人，很適合與一群朋友、部門同事一同來用餐。
自助區
餐具需自取，自助區提供了調味料、面紙、水、置物籃，若有需要兒童安全座椅可與服務人員告知。
來到二樓又是不同的氛圍，有種更是浪漫典雅的情境，由上往下俯瞰視覺感絕佳，彷彿置身異國。
實際餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主
法式芥末烤雞肉古巴三明治拼盤$220
古巴三明治系列為本店招牌餐點，古巴三明治有販售的地方極少，也幾乎很少在早餐店內能見到，以柔軟的軟法麵包夾入醃製處理過的雞胸肉和蔬果以及大量的起司烙烤，加熱後的起司會流動牽絲，特別挑選了兩種混合的起司，乳酪味特別香濃，帶有特殊的鹹味，熱呼呼時品嚐口感極佳，吃半個就有一定的滿足感。拼盤皆包含田園沙拉(胡麻醬)、農場嫩蛋、楔型薯條、鮮採水果，一日所需的蔬果，一次攝取完成。
嫩嫩舒肥雞$100
舒肥雞胸肉佐和風芥末沙拉，能加點一份當作是雞肉沙拉的概念，陪同事來用餐，沒有這麼餓的情狀下可點一份，雞胸肉富蛋白質且脂肪含量低，可以獲得飽足感，也能維持體態。
青醬唐揚雞腿義大利麵套餐$230
附奶油餐包or蒜香軟法麵包及今日湯
義大利麵套餐系列11:00後開始供應。義大利麵條有Ｑ度及嚼勁，我最喜歡這種保有硬度的口感，與帶有羅勒極大蒜香的青醬拌炒香氣十足；唐揚雞為去骨雞腿肉，大塊又不油膩，咬起來好過癮！吃肉過後需要來點蔬菜均衡一下，有香煎的馬鈴薯、櫛瓜、玉米筍、碗豆以及迷你可愛的胡蘿蔔。義大利麵整體份量看似不多，搭配一碗濃湯及麵包正常食量者會剛好飽食。
義大利麵附餐今日湯
(此尺寸為套餐湯品，單點90元為大碗尺寸。)
當日喝到的是奶油玉米濃湯佐蒜香麵包，湯裡頭有熬煮過後入口即化的馬鈴薯、培根、花椰菜、玉米等配料，入口豐富的香氣和滑順的口感讓人一口接一口， 撕一塊麵包沾點湯汁也是美味無比。特別喜歡蒜香麵包，外皮微酥，麵包柔軟蒜味濃郁，真是好吃，好想再來一籃啊～
烤堅果拿鐵$140
熱拿鐵中帶有烤堅果香氣，喝起來的感覺與榛果拿鐵相似，屬於甜度稍高的選項，無糖派建議選擇原味拿鐵。
抹茶歐蕾$120
嚴選日本抹茶粉沖泡而成，帶有微微的苦韻，入喉會回甘，以我這個抹茶控來說是有符合心中標準的。
後記
第一次來到映日早午餐，看到菜單可能會認為價位偏高，不過餐點皆以套餐的形式為主，除了一份主食之外，還有店家搭配好的附餐，對於有選擇障礙的人來說更是快速方便、經濟實惠；而飲品皆是以單點的形式，有需要再加點即可。
放假時需要適時放鬆，有時會睡到自然醒，醒來後想要吃個早餐，卻發現都打烊了，這時可以想到映日早午餐。映日早午餐擁有咖啡廳般優美的環境，提供營養豐富的餐點，可一餐抵兩餐，坐下來慢慢享用，再來一杯好喝的飲品，選擇坐在窗邊，午後的陽光灑落一室，冬陽暖暖格外舒適，享受恬靜的午後時光，讓日子充滿了幸福感。
電話｜ 03 552 0670
營業時間｜一至三 09:30-16:30
週日09:00-17:00 / 四五六公休
地址｜新竹縣竹北市惟馨街56號
實際餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主
本篇為店家邀約採訪，內文為實際心得分享
