[新竹早餐] 飯丸屋-新竹清大店 | 沖繩飯糰小餐車 外帶美食 清大美食商圈

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「飯丸屋」是今年興起的沖繩飯糰品牌

目前在中原夜市、永和樂華都能見到

飯丸屋新竹店位在清大美食商圈,也稱之清大夜市

今年7月6日開幕,是一間非常新的店家

以餐車的方式經營,外帶形式為主,僅提供一張桌子

未來會漸漸在台灣的各大美食景點、商圈出現

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飯丸屋新竹店

位在光復中學、清華大學對面的建新路上

原本和敬清寂飲料店位置是榮茂魯肉飯

(榮茂魯肉飯以喬遷至民生路上)

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飯丸屋新竹店在鐘錶行與九湯屋中間

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飯丸屋是沖繩飯糰專賣店

目前提供七種口味以及兩種飲品

(飲品新增一款:蜂蜜檸檬)

價格落在$55-$80

百元有找,是學生們都能接受的價位

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使用二林米行的日本越光米

丹麥第一品牌午餐肉

台灣第一品牌殺菌蛋

日本進口炸蝦,主要食材皆為日本直送進口

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菜單、圖片參考

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精準的測量好飯量

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鋪好海苔之後,壓至模型中

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午餐肉會先下鍋加熱

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每份都會有厚厚的歐姆蛋

沖繩飯糰的精髓-午餐肉

最後擠上特製的美乃滋

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原味口味沖繩飯糰

會擠上有海苔調味的美乃滋

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明太子口味會在午餐肉上擠在明太子

會使用噴槍將表面炙燒,加熱後散發出濃濃的焦香味

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瀝油動作

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將主食放上,一份沖繩飯糰完成!

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小葉到訪當日有幾款缺貨

像是山藥、新品飲料蜂蜜檸檬

這次來介紹幾款經典口味以及人氣口味

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沖繩經典握飯糰 $55

經典口味少了一份肉品,就是原味的意思

一樣有不可或缺的歐姆蛋、午餐肉

歐姆蛋煎的顏色漂亮又完美

午餐肉切得很厚、很大方

經典口味會淋上海苔美乃滋

加入海苔,讓美乃滋不會感到如此無趣及膩口

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炙燒明太子握飯糰 $65

炙燒過的明太子覆蓋在午餐肉上

午餐肉跟火腿味道類似,口感更厚實

本身是醃製品,味道比火腿更鹹

再配上明太子,真的是非常重口味的組合

我個人是偏向於喜歡清爽類型的飯糰

建議在熱熱時品嚐,冷掉後油份會釋出

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咖哩可樂餅握飯糰 $75

咖哩可樂餅口感鬆軟,類似薯餅的口感

還帶有清爽的咖哩味,味道不會過於濃郁

整個飯糰好澎湃,也很美味可口

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咬開的剖面圖

有滿滿驚喜感,個人很喜歡唷!!! 推薦

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炸蝦天婦羅握飯糰 $80

超人氣口味

使用日本進口炸蝦

麵衣酥脆不油膩,也不會太厚

鮮嫩美味,香而不膩

當時有學生經過也來買,跟老闆說

前幾天吃完覺得好好吃,因此又來回購

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沖繩黑糖豆漿 $35

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飯丸屋新竹店的豆漿與其他間不同

是使用知名「林記豆漿」再加入沖繩黑糖蜜

沖繩黑糖有別於台灣特產的黑糖

香氣濃郁,第一口喝下會覺得有點甜的感覺

喝起幾口後,會越喝越順口

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近期沖繩飯糰在台灣掀起熱潮

也在越來越多地方可以見到

沖繩飯糰就如同一份正餐、一個握便當

在忙碌於沒辦法吃早餐或中餐

就把它當成早午餐來享用

買了之後,就可以輕鬆地帶著走、走著吃

每一間沖繩飯糰都有獨家的做法及配方

可以多多嘗試,找到一間最符合自己的口味

在清大、科學園區週邊上班、上課的朋友們

可以來買看看飯丸屋,整體表現不錯

建議要盡快品嚐,悶在紙袋中久了

海苔會有濕氣,也有可能吃起來會變油

小葉推薦咖哩可樂餅

還有炸蝦口味,希望你們會喜歡


飯丸屋-新竹清大店

電話: 0972 097 199

營業時間:07:00-19:00

地址:新竹市東區建新路9-3號

粉絲專頁:https://reurl.cc/D9G8xd


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分店資訊

中原商圈店-桃園市中壢區日新路65號

永和樂華店-新北市永和區永平路190號

 

*實際餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主

// 本篇為店家邀約採訪,內文為實際心得分享//