火鍋

[新竹美食] (暫停營業)星野肉肉鍋mini-新竹遠東巨城 | 療癒泡湯牛奶熊 個人獨享升降火鍋 大份熟成肉品

IMG_0174.JPG
 

「星野肉肉鍋」來自南台灣-高雄

是70年老字號「汕頭泉成沙茶鍋」旗下新品牌

主打大份熟成肉、神級肉鋪、海物天堂新鍋物概念

多款風味湯底任君挑選,最具特色的是香濃牛奶星野熊

前陣子,火鍋熊突然竄紅,要說誰是始祖也說不出來

不過星野熊是我目前見過最精緻的小熊

有明顯的眼睛鼻子以及頭上的小毛巾(起司)

小葉用餐當天還被外面經過的路人詢問

:「請問那個熊~是可以吃的嗎?」

外型吸睛可愛,泡進鍋中像是在泡湯

快拿出相機捕捉美好瞬間,融入進湯中畫面超濃郁
 

9487F46D-CCB5-4101-AEB0-A7AF4732CAD4-1497-000001955F13F810 2.JPG

CC68C470-FDDC-4F1B-9ADF-7ED9E51BE339-1497-000001964790895A 2.JPG

E7EC7D5C-AEF8-49A8-BB25-9598B5FB1AF2-1497-000001956410BE06 2.JPG

2020年5月20日

新竹第一間位在巨城購物中心B1正式開幕

星野肉肉鍋mini為個人鍋,一人也能輕鬆吃好鍋
 

97258222_124344835923238_4819073818599358464_o.jpg

全台目前有三間,另外兩間位於台北與高雄

其他門市的模式為吃到飽

在高雄、嘉義、台中、台北有多間分店
 

97193400_124345179256537_904710517027766272_o.jpg

點餐小步驟

挑選想要的肉品

⬇️

選擇合口味的湯頭

⬇️

來份特色單點(自行選購)

用餐注意事項

*每人隨鍋附贈節令時蔬盤乙份

*可將菜盤更換成5oz酒香雞腿丁或蛤蠣一份

*用餐時間90分鐘*打包均收工本費10元

*100公分以下免低消,100公分以上低消268元
 

IMG_0157.JPG

2A2A502B-A682-425C-9506-87C2069D76CF-1497-0000019613B1B985 2.JPG

個人鍋也適合與三五好友同桌享用

坐在一塊分享肉盤也是相當盡興
 

FECBB320-50F4-429B-A320-39024358524F-1497-000001960E6B43A2 2.JPG

3870DC19-A389-450D-BD07-A97D123728BD-1497-00000195F7BDAD51 2.JPG

如果是一個人也沒關係

店家很人性化的為單人著想

獨自一人也能開鍋享受美食
 

C686031D-E60A-49E9-BD15-D5BBABD63611-1497-00000195F332F98D 2.JPG

店舖面積雖然不大,但真是五臟俱全
 

A963F8BC-A0FD-441A-A2F9-6E560F966FFF-1497-000001962694AE85 2.JPG

店家設計的雙層架,方便又能節省空間

一層可以擺放菜盤、一層擺放肉品
 

0D5380A6-289D-427E-B89A-58B7647208CC-1497-00000196223EC541 2.JPG

每人的電池爐電源開關旁

都有一顆「升降按鍵」

一按下鍋底將會馬上升起
 

6881D699-8705-4F69-BCE8-0947253B851D-1497-00000195688EE1AA 2.JPG

桌子側邊隱藏著小抽屜

裡面有筷子、面紙、濕紙巾、牙籤
 

E6F36355-8AD7-4779-9A4D-ADACEA7A3342-1497-00000195E5F8F39A 2.JPG

免費自助吧

提供了汽水、冰沙、果汁等飲品

2AC77246-CD7A-461A-813F-2D6D0CE26415-1497-00000195E10C8994 2.JPG

醬料區

可依個人喜愛調配

必嘗試本店招牌沙茶醬
 

565EE6C0-768D-4DDA-B8D4-350F385C295C-1497-0000019604C36878 2.JPG

餐具於下方抽屜中
 

46FCC1D2-6A2F-451A-A6B0-73D83F2B0A4E-1497-00000195EA2B914E 2.JPG

免費主食:台梗十一號米

(小資族、米飯控可以盡情享用)

亦可加價購買冬粉、烏龍麵
 

3E9D6778-A5A5-46DC-9A45-C611716C1F83-1497-00000195EE892D4B 2.JPG

店家每日會準備兩道熱食佳餚

可以讓喜歡吃米飯的朋友扒上好幾碗
 

A8523864-A959-447B-A177-DA74240B8FCE-1497-000001959E365607 2.JPG

時令蔬食拼盤

菜盤種類豐富,有多款蔬菜、菇類

南瓜、芋頭、玉米、豆皮、少許火鍋配料

火鍋配料中有年糕,我覺得滿少見的耶~
 

0C33EC61-45F8-4C31-A9A4-2F8DF3B2915C-1497-0000019590DD6543 2.JPG

蔥滿骨氣鍋 $88

名字很有Power的感覺

一送過來有震驚到我們!!!畫面很壯觀、豪邁

四大隻豬骨髓,具有較高的營養價值

有滋陰補腎、補血等作用,對人體有多種好處

拿起大骨頭,不必在乎形象了狠狠地拿起來啃

也看過滿多人會吸吮骨髓中的高湯解嘴饞

湯汁清澈、清甜,帶有淡淡的青蔥味
 

6FC953E1-B1EF-4093-8324-F9FC7144AC85-1497-000001958CAC374E 2.JPG

一鍵按下,大骨們就能浮上桌面

這個發明真的很方便又神奇

若同時有熬煮多款食材

就能一眼看見,不會撈個老半天

有吃過泗川見的朋友有沒有覺得似曾相識

星野肉肉鍋與泗川見都來自汕頭泉成旗下品牌

FF00039E-4C88-4AAF-9C2F-8CAAD3D44BB5-1497-0000019593183FFB 2.JPG

巴蜀麻奶鍋 $58

(底料可免費續加乙次)

我有先嘗過一口沒有加牛奶星野熊的湯頭

湯頭偏向辛辣,對於喜愛吃麻辣的朋友很適合

如果想要吃到又麻辣又有奶香的湯頭

非常建議加價升級為熊熊鍋
 

6B726679-156D-4DFE-973C-3B9FF5C95714-1497-0000019583F21EE2 2.jpg

巴蜀麻奶鍋  $58(升級熊熊鍋+$138)

(底料可免費續加乙次)

這次品嚐的是巴蜀麻奶鍋

店員一送來說您的麻奶鍋來了

當時還沒反應過來,想說什麼「馬奶」

加價升級熊熊鍋,奶香味更濃郁

麻奶香氣撲鼻,還會越煮越香

愛喝湯的朋友可以嚐一下,相較之下辣度溫和許多

麻辣鴨血、豆腐吃起來跟外面火鍋店不太一樣

鴨血香滑多汁,且沒有腥味

豆腐表面平滑沒有氣孔,卻是如此入味
 

EDF3735F-DF6D-4BBB-8955-B5BE33FC8FBE-1497-0000019595302C7E 2.JPG

9A47B90D-5174-4EFF-8183-D24C48BD5AE7-1497-0000019599CA1FD5 2.JPG

美國安格斯熟成黑牛翼板 

5盎司$488 

可再加價+$388,升級為15盎司

依照自己的食量做決定是否加購

建議可點大盎司與食伴分享,也划算許多呢

翼板取自整頭牛最精華的肩胛部位

口感厚實,無筋口感、軟嫩適中

經過熟成,肉質與香氣、風味更明顯

牛肉在鍋底涮個幾下就能立即品嚐

一口咬下就能感受到鮮甜肉汁在口中奔放的滋味

兩個人足足吃了15盎司,相當滿足呀!
 

F88CA509-2862-4B88-9165-0F3E24E84139-1497-00000195B851EC12 2.JPG

近期活動

來店用餐點15oz肉品套餐,即可贈送鯛魚片乙份
 

120200222_172761507748237_6941251037773827514_o.jpg

優惠活動限時限量

(數量有限,售完為止)
 

763351C5-15EA-47D5-8717-5B2A8BAC98E3-1497-00000195AFC270A7 2.JPG

 單人獨享-極品海鮮總匯 $488 

好氣派的一艘小船,有六種海鮮

內容物包含:

蛤蜊x7/白蝦x4/鯛魚x4

生蠔x2/淡菜x2/小章魚x4

白蝦外殼容易好剝取,吃起來很Q彈

煮熟的鯛魚口感像豆腐一樣綿細

小章魚爽脆、彈牙有嚼勁

F2FB21C5-5D45-43A5-9021-9F5CD2D50F73-1497-00000195AA99D109 2.JPG

不久前才到訪過泗川見巴蜀極品麻辣鴛鴦鍋

星野肉肉鍋給我的感覺像是泗川見的縮影

泗川見屬於鴛鴦鍋 適合多人聚餐

星野肉肉鍋是單人形式,在這也可以吃到麻辣鍋

還有多款外面吃不到的特別口味小火鍋

像是汕頭扁魚鍋、元氣卜卜鍋

蔥滿骨氣鍋也是本店的一大特色之一

喜歡牛奶鍋的朋友,必升級熊熊鍋

有可愛的熊熊陪伴,一個人也不會感到孤單
 

1B69ADBA-70D5-4811-AED9-ACD4256EE0A9-1497-000001962B20BC96 2.JPG

結帳時可在櫃檯掃取QR Code

打卡評論立即贈送好禮
 

6FFB17F9-52E0-43AC-953C-E989095217BD-1497-000001963275FFF5 2.JPG

A06A9936-2F18-441A-8A42-2965AB2E40AC-1497-0000019637027D05 2.JPG

凡打卡留評論就可以免費得到冰淇淋

每日口味隨機供應,當日是香草口味

也有機會吃到抹茶、豆腐、草莓等

口感比較不像霜淇淋,帶點冰沙口感

飯後來吃一支,解膩又能得到幸福感
 


星野肉肉鍋-新竹遠東巨城店

電話:03 535 1999

營業時間:11:00-21:30(最後收客20:30)

地址:新竹市東區中央路229號B1(春水堂對面)

粉絲專頁:星野肉肉鍋mini-新竹遠東巨城店

100公分以下免低消,100公分以上低消268元

用餐時間90分鐘 打包均收工本費10元

實際餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主
 


檢視較大的地圖

// 本篇為店家邀約採訪,內文為實際心得分享//

You Might Also Like

  • 樂天小高樂天人生
    2020 年 11 月 13 日 at 下午 7:11

    看起來真美味。
    格友您好:
    是否可以互相至對方部落格,文章底下留言來增加痞客邦的互動力,以後我們就成為長期互動的格友好嗎?