[新竹美食] 中華麵店 | 是間麵店也是十全茶葉蛋店 更是一間甜品店

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我們吃完CASA CAFE後,往明湖路的方向找尋晚餐

來到了之前同事很常聊到的中華麵店

中華麵店就位於育賢國中旁,之前還以為是中華大學附近之類的地方

 

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雖然是間麵店,不過最出名的卻是茶葉蛋

一進門後會看見好多大鍋在魯茶葉蛋

 

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滿滿的十全茶葉蛋

「十全」原先以為是一家茶葉店名,或是一種料理方式

後來才知道,就是來自「十全大補」這句成語

十全大補是十種名貴的滋補藥物,在此就是說使用多種藥材熬煮出茶葉蛋

 

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好吃在此

(光看就覺得好厲害)

 

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菜單

 

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▫️招牌十全茶葉蛋$10 ▫️湯圓冰$35

▫️乾意麵$35 ▫️香菇肉絲意麵$50

 

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湯圓冰

豆花、粉圓、花生、大豆、綠豆、紅豆

(任選2種料+湯圓$35)(任選2-3$30)

極力推薦湯圓冰,一定要加豆花

豆花口感綿密、有香濃黃豆味

也有很多人說粉圓很好吃,快點筆記

沒有指定是加「糖水冰沙」

常客分享可以指定加「綠豆冰沙」

 

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麵類的特色是免費附上多塊魯肉塊

意麵的麵條好吃,現場吃不會有糊糊的感覺

乾麵和湯麵,我個人比較偏愛乾麵

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十全茶葉蛋不僅蛋白入味、不死鹹

蛋黃的部分不噎口,有濃濃的茶味

來到這沒吃十全茶葉蛋等於白來一趟

 


 

不是住在此區域的我,比較少來到這

下次來想專程來吃豆花,便宜又好吃

被許多人稱之被麵店耽誤的豆花店

離開前,別忘了外帶茶葉蛋回家跟家人分享

我買了一大袋回家,馬上就被嗑光光了!!!

 


 

中華麵店

營業時間:10:30-23:00

電話: 03 523 7212

地址:新竹市東區南大路593

 


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