宵夜 日式 燒烤

[新竹日式] 雁回旅人關東煮串燒酒場 | 南台灣人氣日式關東煮專門店 首次北上來到新竹

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雁回旅人關東煮串燒酒場來自台南

原位置在台南市中西區府前路一段95號

現在北上遷移至竹北客家園區周邊

提供的是日式風味的關東煮與串燒

以及日本啤酒、多款進口酒水

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座位以吧台或大桌為主

長桌會使用木頭擋版隔開,保持適當距離

也有另外提供包廂(建議電話事先預訂)

沒有限制用餐時間

晚上17:30開始營業到午夜

第一批沒有入座,容易需要等一小時以上

我們大約17:40到,就足足等了一小時

在等候期間可以先決定要點什麼餐點

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菜單

提供的餐點有關東煮、串燒類

假日人潮眾多

只接受一次點餐,無法再次加點

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日式啤酒以YEBISU惠比壽啤酒為主

另有提供三得利Suntory頂級啤酒

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為了歡慶台灣首次的「YEBISU DAY惠比壽日」

YEBISU惠比壽桶裝生啤酒推出一年一度的品牌活動

與全臺多家居酒屋、日本料理店、餐酒館合作

3/3-3/5 僅三天,享有買一送一優惠活動

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其他進口酒水

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從日本進口美味又可口的關東煮好料

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串燒的部分也是現點現做

只有一人作業,需耐心等候

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關東煮大多食材是日本進口需現煮

需要花上時間耐心等候

等待期間可以先喝點店家準備的關東煮湯

湯頭入喉順口舒服,是蔬果天然的甘甜味

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小葉將當日點的食物列出分享給大家參考

▪️日本花枝漿條$25

▪️日本蛋蝦球$25

▪️日本海鮮洋蔥圈$25

▪️日本涓豆腐$25

▪️北海貝$25

▪️牡丹竹輪$25

▪️日本明太子球$25

▪️日本手握野菜卷$45

現煮關東煮口感與一般關東煮真的有明顯差異

鮮甜多汁Q彈且不軟爛,搭配日式黃芥末沾醬

甜甜的滋味,非常適合日式料理與關東煮

有吃辣必須在菜單上勾選超辣自製辣椒醬

橘色的辣椒香辣過癮,沾一點點就很夠味!

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▪️伏見麻糬福袋$60

豆皮包麻糬

豆皮吸飽湯汁也不會影響麻糬的口感

麻糬依然是Q彈有嚼勁!

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▪️日本鱈魚豆腐 $50

使用鱈魚、金線魚製作魚漿

口感細綿、如火鍋料理界的棉花糖

撒上海苔碎片有股抹茶的香氣,我很喜歡

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▪️日式豆皮烏龍麵$75

台灣大多是炸豆皮

日式豆皮滷上甜甜的醬汁

豆香濃郁、口感有韌度

烏龍麵滑嫩又富有彈性,整體美味!

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▪️雞軟骨$50

香脆彈牙的軟骨,越嚼越香

很適合搭配一杯清爽的啤酒

▪️番茄豬肉捲$75

豚肉片包裹著酸甜多汁的小番茄

一口塞入口中,番茄會在口中爆汁

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▪️牛肋條$160

大約有八塊左右,每塊牛肉切塊大

原本還覺得份量有點精緻

其實可以當作是兩串牛肉串

表層有濃厚的刷醬香還有迷人的烤肉味

肉質軟中帶有咬勁,以這份美味的牛肋條結尾

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小葉推薦項目

✔️日式豆皮烏龍麵✔️日本鱈魚豆腐

✔️ 日本海鮮洋蔥圈✔️ 伏見麻糬福袋

因為是關東煮專門店,沒有提供主食

對日本人而言,去居酒屋不是為了吃飽而是喝足

來到這可以當成飯前的點心或宵夜

不建議當成正餐,真的比較容易吃不飽


雁回旅人關東煮串燒酒場

營業時間: 17:30-午夜 週一公休

地址:新竹縣竹北市復興三路一段82號

*10%服務費 *燒烤不提供外帶

*實際餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主


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