[新竹旅遊] 《好客竹縣》新竹縣觀光旅遊 來趟不一樣的竹東一日文藝輕旅行
小葉很榮幸受到《好客竹縣》邀請
要帶大家到竹東體驗在地深度之旅
本次旅遊搭乘大眾交通工具即可抵達
《好客竹縣》
是新竹縣政府發行的觀光季刊
為展現竹縣特色
以「好客竹縣Hakka HsinChu」命名
認識竹東
竹東鎮位於台灣新竹縣中心
為新竹縣人口次多的行政區
亦為全台人口第二大鄉鎮
有著豐富多元客家、原住民文化特色
就算沒有到訪過竹東
一定聽過全台最大客家傳統市集-竹東中央市場
據說有約莫五百個攤位，吃喝玩樂樣樣都有
以客家飲食為主，來到這可感受客家風情
亦能品嘗到各式各樣的客家傳統美食
| 一日遊行程 目錄 |
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第一站 琉戀璃品手創工房
電話： 0987 460 560
營業時間：採全預約制
地址：新竹縣竹東鎮五豐街3巷56號
【大眾運輸】
台鐵六家站轉乘至台鐵竹中站
再轉乘至台鐵榮華站下車
靠近麥當勞竹東長春店
朝民德路前進，接著走五豐街3巷即可抵達
工作室隱藏在巷內的住宅區中
採預約制，體驗前先電話與古老師聯繫
琉戀璃品手創工房
由熱愛琉璃創作與客家人文藝術
的Benny&Kimmy設計師於2011年成立
曾榮獲建國百年藝術百傑金像獎
以及榮獲浪漫客庄遊指定店之一
古老師原是平面設計師
在十年前開始愛上了琉璃之美
後期就在家中開啟了個人工作室
將平面創意設計結合現代設計與傳統文化
設計製作琉璃美學藝術作品
一進到工作室老師先介紹燒製琉璃的工具
正規的工具會有火槍、氧氣、瓦斯設備
器材大型，不易外出攜帶
古老師獨自研發了攜帶式的工具
以卡式瓦斯爐及自製火槍取代了多種配備
是全台唯一使用此方式教學的老師
首次體驗燒製琉璃
看到火難免會害怕
老師會先示範與介紹器材
先將玻璃棒材裝上隔絕的延長棒
不會直接觸碰到玻璃棒
玻璃棒加熱後玻軟化質地像麥芽糖
有往下滴的現象時馬上將玻璃棒往上轉
這時拿出另一根隔離棒向上繞
轉呀～轉呀～
一顆琉璃珠就初步完成了
老師全程都在旁輔助
其實可以很放心地去嘗試
老師示範了其他的工藝品讓我們欣賞
使用不鏽鋼吸管也能吹出小琉璃瓶
工作室中也有其他專業級的器具
操作過程較高難度及繁雜
需要戴上護目鏡無法直視火焰
老師展示出得獎作品「水色」
琉璃可製作出串珠手環
精緻可愛的飾品
甚至是宏觀的大型藝術裝置
客製化服務
-量身定做「璃」品
訂製琉璃名字項鍊及墜飾
新竹市/竹松社區大學
舊城教室/新竹市中山路67號
台北市 / 南港社區大學
（上圖僅供參考/不定期開班授課）
結語
一般人來到竹東旅遊
可能很難會聯想到琉璃文創
比起純粹欣賞作品
實際體驗讓我印象更加深刻
透過這次體驗
讓我認識到了玻璃與琉璃的不同
若想嘗試手作琉璃的朋友
歡迎致電預約課程（採單次預約）
體驗過後對製作琉璃產生興趣
老師很推薦可以報名社區大學課程
在政府補助下比外面更低價學費學習
相關課程資訊可至琉戀璃品官方網站查詢
第二站 好食厚日式料理
11:30–14:00/17:00–21:30
排定星期三為公休日
其他公休會公告於粉絲專頁
電話：035961577
地址：新竹縣竹東鎮榮樂街59號
好食厚日式料理
位於蕭如松藝術園區旁
竹東較少日式料理專賣店
好食厚為Google評分中
數一數二高名次的優質店家
從中午供餐至晚間
是竹東少數能吃串燒配啤酒的小酌場所
提供了套餐、丼飯、烏龍麵
炸物、和食、網、串燒、煮物等
來到竹東不想吃傳統小吃
好食厚日式料理也是其中選擇之一
不單純是日式料理也結合了客家風味
紅麴五花肉、桔香松阪豬等
用日式烹調方式呈現
是意想不到的創新搭配
套餐的定價為200-300元
選擇一份喜愛的主食
凡點定食套餐
均附沙拉、小菜、湯品、白飯
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當天與家人一起享用
點了一份套餐，其餘單點
多樣肉品一起分享吃起來更滿足
本次來都點了較有特色的料理
像紅麴五花肉、桔香松阪豬、桔醋翼板牛
桔醬是客家庄特有的沾醬
並不是每間餐廳都能吃得到的呢
桔醋是老闆自己用桔醬調配的
肉品中帶有淡淡的果香味，吃起來更爽口
/
紅麴五花肉以客家紅糟醃漬方式製作
使用紅麴、糯米、糯米酒調製而成
一端上桌是撲鼻而來是酒香、肉香
沒有試過真的可以吃看看
外皮烤至酥脆，越嚼香氣越能出現
花魚一夜干
肉質鮮嫩紮實，Q彈的口感
自然的鹹味，不須調味就很美味
烤五花肉串
肥瘦相間，烤到肥肉酥脆
這時適合來支好喝的啤酒
完美融合下酒菜
結語
日式料理結合客家美食文化
晚間還有隱藏版菜單料理
冬季有提供鍋物
像是麻油鍋、雞肉豆乳鍋是期間限定
一陣子會推出不同的菜色
如果沒有吃到可能需要等上一年
整體而言，價格不是特別平價
但老闆的廚藝與用心不會讓你失望
喜歡特色料理的朋友不要錯過！
第三站 蕭如松藝術園區
連絡電話 : 03-5956009
開放時間 : 10:00-18:00（週二公休）
地址 : 新竹縣竹東鎮三民街60號
蕭如松(1922.9.20-1992.4.12)
新竹縣北埔鄉人，為台灣客家籍當代水彩畫家
是竹東第一位專任美術老師
任教於新竹縣境地區近四十年
獨樹一格的繪畫風格有「新竹縣之美詮釋者」
入園門票
一般民眾：全票100元
十人以上之團體：團體優惠票50元
免費入園：設籍於竹東鎮之民眾/12歲以下之兒童
65歲以上之長者/持身心障礙手冊者（含陪同者一名）
園區內消費折抵
依票面金額全額折抵
全票可折抵100元，團體票可折抵70元
園區導覽圖
蕭如松藝術園區內含五個館舍
分別為故松居、松畫廬
松龢廬、松香廬、松言堂
民國八十八、九年
竹東鎮公所打算將已頹圮倒塌的房舍予以拆除
民國九十三年起，以一年一棟的速度
參照歷史文獻將僅存的五棟房舍一一復修如舊
如今大家才能看見如此完善的日式建築
「蕭如松故居」
是過去儲放個人物品之私人空間
同時也是孕育他藝術生命的重要溫床
展示老師生前的生活型態的博物館
模擬當時生活背景歷史文物空間
園區建築完整保留竹東巷弄的早年印象
鄰棟為園區博物館展示
各棟修復過程及日式建築特色
紀念蕭如松生前百幅繪畫作品或複製作品
為常設展，會定期輪流更換展區作品
還有許多自由自在的貓咪們
在園區玩耍、跳躍
這裡就是也就是牠們的家
我也不由自主地玩起了尋找貓咪遊戲
看見牠們如此活潑可愛
心情也跟著被療癒了起來
松畫廬
早年為竹東鎮公所職員宿舍，為二間屋舍組成
目前為：蕭如松故事館
長期規畫並更替展出蕭如松生前百幅繪畫複製作品
同時展示蕭老師珍貴老照片、教學與生命故事
並模擬體驗蕭老師的美術教室
(目前蕭老師作品取消授權展示)
故松居
原是中山國小教職員宿舍
目前為故居文物館
蕭如松老師自1950年至1992年居住於此處
修建完成後依蕭老師原居所佈置為故居文物館
屋內可看見蕭老師生前所使用過的器具
模擬建構出當時的家庭生活樣貌，體現了與生活的態度
松香廬
原為中山國小教職員宿舍，目前為日式茶屋
具有戶外景觀的「四方青松茶屋」
提供健康兼備的餐點
搭配精心挑選的好茶與飲品
讓四方好友輕鬆聚在一起
享受園區內優雅景致與美學文藝的悠閒時光
全票可折抵消費100元
（一份餐點為一人，每人低消一份）
體驗在日式建築中品嚐下午茶
茶屋營業時間至晚間
有提供精緻的晚餐
歡迎各位來這充滿韻味的老屋用餐
荷蘭小鬆餅 $180
天上人間 $180 碧螺春 $180
（其餘補差價，需加收一成服務費）
外觀小巧可愛，味道很不錯
喝茶配小點心韻味悠長
有附上桔醬及奶油可以搭配
嚴選的茶品回甘好喝，值得細細品嚐
結語
之前每次到竹東都剛好遇上休館
這次第一次入園，與在外參觀的感覺很不一樣
原想在禮品店買些紀念品回去，順便折抵門票
經由售票員說明得知目前只有提供少部分禮品
個人覺得禮品讓人感到有些可惜
大多都是以園區無相關的物品
很難讓人挑出一款心儀的禮品帶回家留念
後來與家人討論後一起體驗下午茶
四方青松茶屋的價格單價偏高
適合久坐慢慢品嚐、別有一番風味
一般時間有限的觀光客可能會因此卻步
若時間充裕，可以花上一杯茶的時間
享受在日式建築內用餐的氣氛
悠閒的度過美好的不一樣的午後
順道欣賞牆面上的藝術家作品
第四站 美蘭阿姨
營業時間：每週四固定公休
11:00-20:00（售完為止）
電話： 0906777387
地址：新竹縣竹東鎮三民街59號
「美蘭阿姨是賣米苔目的」
是竹東最文青的米苔目店家
是竹東市場中李記米苔目二店
特色是傳統米苔目用新潮的方式包裝
位於蕭如松藝術園區門口正對面
搞怪、無厘頭的招牌
讓人很難不注意到他
美蘭阿姨有提供舒適的內用空間
處處都能看見美蘭阿姨的可愛Logo
完整菜單
特色餐點有炒米苔目、米苔目冰
湯米苔目、豬油乾拌麵
最新商品大亨堡米苔目
炒米苔目 $60
每次來竹東必定會來美蘭阿姨
就算很飽還是要吃完才肯願意回家
小葉必點炒米苔目配上米苔目冰
推薦要加辣椒
美味程度更上一層樓
杯裝米苔目冰 $40
曾經令我畏懼的甜米苔目
前幾年第一次吃到後讓我驚豔
QQ脆脆的米苔目
吃起來跟工廠做出來的不一樣
這就是讓我因此愛上的理由
結語
起初真的是被美蘭阿姨的招牌吸引
沒想到傳統的米苔目也能如此美味創新
種類多種，是四季都能品嚐的小吃
推薦大家到竹東一定要來吃看看！
本次竹東一日遊
主要是以文藝推廣為主軸
從早上的手作琉璃體驗
到下午的蕭如松藝術園區參觀
都是深度了解新竹縣竹東鎮當地文化
雖然行程不多
不過都花上了許多時間深入探索
下次大家到竹東
別忘了還有這些地方可以選擇
玩出跟別人不一樣的竹東一日遊
