[新竹甜品] 慧心冰店 ｜ 遵循古早製法 走進傳統市場中找尋古早味
各位知道新竹也有賣杏仁豆腐嗎
住在新竹的我居然不知道這件事！
就隱藏在新竹城隍廟旁的西門市場內
如果不太清楚在哪 先找到西市汕頭館
就能馬上看見「慧心冰店」
快跟著小葉進來西門市場一探究竟
▲店面外觀
▲內用座位區
這裡充滿著傳統的味道
原以為都是中年人、老年人居多
沒想到也是滿多年輕人會來的
大家都很厲害唷～都是老饕呢～
▲主要販售項目
冰涼冰品、紅豆湯、花生湯、薏仁湯、杏仁茶
紫米粥、桂圓茶、綠豆湯、嫩仙草、手工豆花
▲選料區
▲先選擇自己喜愛的甜品湯底
再選擇三種喜愛的配料
豐富配料任君挑選
好多都是我喜歡吃的
真是讓人拿捏不定主意呀！
▲杏仁豆腐專區
（ 我超愛的杏仁豆腐）
就是衝著你來的
原來不是只有南部吃得到杏仁豆腐
我們新竹就有了呢～
不知道的朋友現在知道還來得及
可單買一個$35 內用外帶一樣價格
外帶買回家可以自行DIY想吃什麼自己添加
「每個月8日 會舉辦促銷活動」
（詳細活動資訊公告在粉絲專頁）
事不宜遲
快來看看我們吃了什麼吧 Let’s go
▪️杏仁豆腐芋頭牛奶冰 $55
▪️綠豆湯＋杏仁豆腐 $40
▪️杏仁豆腐＋紫米 $40
▲杏仁豆腐芋頭牛奶冰 $55
▲芋頭
可以說是他們家的招牌
軟爛綿密好入口 好吃得不得了
我個人很愛 是必點配料
▲紅豆
我個人不是很愛吃紅豆的人
我原本想忽略 無視它的存在
朋友跟我說很好吃 於是我吃了幾口
真心覺得還不錯 軟中帶點顆粒感
▲杏仁豆腐
這是我第一次吃剉冰裡面加入杏仁豆腐
剉冰淋上煉乳以及黑糖水
搭配著杏仁豆腐冰冰涼涼好消暑
由於剉冰及配料都是比較甜一點的東西
會顯得杏仁豆腐的杏仁味比較不明顯
想嘗試杏仁豆腐卻又害怕的人
可以嘗試加在刨冰中（會誤以為它是奶酪）
▲綠豆湯＋杏仁豆腐 夏季限定
期間為四月至十月中
（以店家資訊公告為主）
店員推薦我喝綠豆湯底
說老年人都喜歡吃這款「綠豆湯＋杏仁豆腐」
我原本不是很想嘗試
現在綠豆沙正夯 想說來吃個綠豆
我個人覺得比想像中的好 而且無違和
杏仁豆腐的味道與剉冰相比明顯許多
整體不甜 覺得喜歡吃綠豆的人會喜歡啦！
杏仁豆腐＋紫米 $40
簡單來說就是超正點 極推
兩個我喜歡的東西結合在一起
如果您也愛這兩樣 你就會跟我一樣喜歡
這是會讓我懷念的好味道！
不久之後
我又帶不同的朋友一起來吃了
我要把好吃的東西推廣給更多人知道
▪️紫米粥＋杏仁豆腐 $45
▪️杏仁豆腐＋紫米 $40
▪️嫩仙草奶球 $35
▲紫米粥＋杏仁豆腐 $45
與杏仁豆腐＋紫米的差別就是主角不一樣啦
紫米粥＋杏仁豆腐 會附一顆奶球
紫米粥的比例佔比較多
紫米粥可以選擇冰或熱
美味又無負擔
朋友們一口同聲說讚
▲嫩仙草
加了芋圓、米苔目、粉粿
▪️芋薯圓很Q彈
一吃就知道是當天現煮沒有放很久
▪️米苔目口感很軟 帶一點脆脆的感覺
朋友說一吃就說好想買回家一包呀～
▪️粉粿 我想大家都很愛粉粿
古早味 越來越少地方吃得到了
如果喜歡也可以買一包回家煮
切一切之後淋上糖漿即可食用
或是放在自己喜愛的食物中
冰過之後口感會更Q一點唷～
好康優惠專區
▲若您是慧心的忠實愛好者
一定要記住以上活動優惠
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慧心冰店一年四季都有賣冰品、冷湯和熱湯
夏天熱湯主要是紅豆湯、杏仁茶和花生湯
為了顧品質會控量 想喝要早點來唷～
下午晚到可能會撲空啦！
依然遵循古早製法的甜品
還沒吃過的您 是否也該來嚐嚐了呢
慧心冰店
週一至週五營業時間 08:00-17:00
週末、國定假日營業時間 07:00-17:00
電話：03 522 7566
地址：新竹市北區西安街86號
官方網站：慧心冰店
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