宅配美食

[ 新竹巨城快閃 ] open it. 瑪德蓮專門品牌|融入台灣特選食材製作而成的創新、時髦馬德蓮

open it. 是台灣在地瑪德蓮專門品牌,由一群瑪德蓮極度熱愛的人們創辦,這個open是一個開始,目標是未來推出至少50個不同口味瑪德蓮,以不負”專門”兩字,才對得起愛吃的程度,特別邀請到高雄知名-法絨法式手工甜點的甜點師來擔任品牌口味研發主廚。說到瑪德蓮,相信有許多人對它有些陌生,這種有著獨特的美麗貝殼形狀的迷你蛋糕來自法國東北部的洛林,17 世紀以來,無論貴族或平民都無法抗拒飄著奶油香氣的小蛋糕,瑪德蓮屬於常溫甜點,一直以來沒有見過太多變化及口味可以選擇,不過open it.將經典甜點創造出更創新的吃法,融入了台灣特有的在地優質食材,還擁有了極高的時髦高顏值外觀,雖然是外帶甜點,卻能在家品嚐甜點也能是很前衛、時尚的一件事。open it. 本次來到新竹巨城快閃,喜愛瑪德蓮的朋友不要錯過良機,快點手刀前往出發去巨城吧!

open it. 新竹快閃櫃位

快閃時間:2021/11/1(一)-2021/12/31(五)

快閃地點:新竹巨城購物中心B1 宜得利家居、松本清藥妝店前,鄰近機車出入口,若是從SOGO百貨方向前往,穿越飲品輕食禮品區即可抵達。

快閃期間活動

每日前五十名,凡是加入官方[email protected]好友,即可免費兌換「經典原味瑪德蓮」乙顆。

”All You Need To Do Is Open It And Taste”

意思即是想用專屬獨創口味來驚艷您的絕對味蕾

購買六入為盒裝,包裝以寶藍色為主。每個瑪德蓮都有單獨包裝,既是衛生整潔又簡潔美觀。

商品售價

綜合六入 580元 (原價680元) / 單口味六入580(原價680元) / 原味六入480(原價590元)

首波的工匠系列推出法式原味、荔香莓瑰、焙香茉莉、焦糖菓菓、提拉米蘇、蜜蜜青檸,購買一盒,就能吃到多種不同口味的馬德蓮一次滿足,現場有一款期間限定的鳳梨酥2.0可挑選購買!

保存方式

未拆封冷藏15天,拆封後請儘速食用完畢;( 法式原味 ) – 未拆封常溫15天,拆封後請儘速食用完畢。

❍荔香莓瑰 (含酒精) 擁有玫瑰色貝殼外表,特選南投有機玫瑰花醬與白巧克力結合製成的糖霜,咬下裡頭內藏覆盆子果粒,以及荔枝酒和玫瑰清香撲鼻而來,那股酸酸甜甜的香甜滋味讓人無法抗拒,雖然有點小甜,不過那甜味來自荔枝酒,我覺得會是人人都能接受的甜度。

❍焦糖菓菓 (蛋奶素) 微鹹焦糖香氣來自法國鹽之花,搭配開心果創造出爽脆口感,咬開後發現小驚喜,有軟Q的麻糬內餡,甜鹹交織、滋味豐富,很適合搭配無糖茶飲,更能凸顯甜點的特色與美味。

❍提拉米蘇 (含酒精) 瑪德蓮上方插著迷你的小滴管,此設計是要將蘭姆酒滴管注入瑪德蓮內,享受酒精帶來的獨有風味,有點微微的苦韻,再搭配上一口祕製奶油餡,綿密細緻的口感讓人沈醉,會有點分不清楚是提拉米蘇還是瑪德蓮,是一款大人味滿滿的成熟系甜點。

❍焙香茉莉 (蛋奶素) 表面運用白巧克力與茶葉混合,帶有茶香不甜膩,再用茉莉花點綴,是法式優雅的呈現,咬開後呈現一抹薄荷綠,食材上也特別選用南投鐵觀音與小農鮮奶,讓入口瞬間即在唇齒間留下餘韻茶香。

❍蜜蜜青檸 (蛋奶素) 使用台灣夏季特產的香水檸檬,結合用柚子醬製成帶有柑橘風味的糖霜,主廚特調的微酸甜比例散發淡淡香氣,讓原味瑪德蓮與糖霜兩者完美融合,搭在一起讓味蕾與舌尖擁有酸甜絕妙滋味。

❍法式原味 (蛋奶素) 法式原味瑪德蓮,特選頂級馬達加斯加香草籽,一口咬下奶油香氣撲鼻而來,感受到扎實又濕潤口感,簡單卻很經典!是主廚早年旅外的豐富經驗與對甜點的熱愛,在經典原味的瑪德蓮上展露無遺。

❍鳳梨酥2.0 (蛋奶素) 今年中秋節上市,為期間限定商品,擁有台法混血基因,特選八卦山土鳳梨內餡,內餡是微酸鳳梨果肉且吃得到鳳梨纖維,搭配上瑪德蓮濕潤蓬鬆口感,酸中帶甜的絕妙平衡是品牌的自信之作。

單筆消費滿$1300送「品牌手機氣囊支架」乙個。

open it 致力於打造最時髦、市面上不曾有過的瑪德蓮口味,顛覆大家對於瑪德蓮的印象,蛋糕體濕潤不乾口的口感就足夠擄獲我心,想要立即感受用心又兼具美觀外表的法式甜點,把握open it在新竹的快閃期間,快到巨城購物中心B1購買吧!附上時尚的手提袋,讓您提著也能成為馬路上矚目的焦點。


open it

官網 / https://www.openit.com.tw

FB / https://facebook.com/openittw2021

IG / https://www.instagram.com/openit.tw

官方客服

Email / [email protected]

Tel / 0800 007 008

Mon – Fri / 10:00 am – 17:00 pm

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply