

[新竹串燒] 三緣舍居酒屋 炭火串燒|低調隱身於經國綠園道旁的日式溫馨居酒屋
前言 三緣舍居酒屋 炭火串燒成立於2022年末,由兩位對於餐飲充滿熱忱的男子一同創立。其中一位主理人在台北東區小有名氣的居酒屋任職多年,身兼經營者及串燒師…


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前言 忠青商行原為一間台式眷村菜專賣店,店名取自老闆劉忠誠和太太名字中的其中一字,充滿愛與溫度。老闆將眷村家常味,以台式烹法入菜,成為品牌一大特色。後…

前言 NON POKE 夏威夷生魚飯成立於2023年七月,是發跡於桃園中壢的Poke Bowl專賣店。有天Leo和Josie到店用餐,一吃就喚起他們在美國加州生活的回憶,於是決定將…

前言 沐心瑜伽成立於2021年,當時主理人Norika老師自日本歸來,想要分享自己二十年來的瑜伽經驗。致力於推廣由「心」出發的瑜伽律動,帶領學員找到一套內外自然…

前言 Dela餐酒館位在竹北光明一路上,不曉得各位還記得多年前此位置原是「街屋・餐酒館」嗎?當時以法式手法演繹台式風味料理,團隊最終決定將品牌重新定位,改…

前言 鮨 吟川 日式料理品牌初期開設在學府路上,原名『吟川 日式料理』。吟川 日式料理在原址經營八年之久,於去年中搬遷至藝術路上的雙子星溫泉置地廣場中。雙…

前言 來杯果豬FruitPig茶飲冰沙專賣店原本開設在台北市信義區永吉路上,由一對充滿工作熱忱和勤奮的情侶一同創立。老闆在學生時期開始接觸餐飲業,也曾在飲料店…

前言 『大王茶迷』為『大王冰鋪』品牌旗下新作,大王冰鋪為品牌總店,創始店開設在宜蘭羅東觀光夜市中。傳承祖父三代的製冰理念,結合創新吃法,獨創出多款冰沙…

前言 煑伕 yakitori旨火串烤是近期開設於新竹科學園區周邊的日式居酒屋,選擇在今年大年初五開工日開幕,象徵好運帶入新的一年。店名‘’煑伕‘’取自於家庭主夫,…