[新竹美食] (已轉型：貓嶼) 好巷 複合式餐廳 ｜波希米亞風特色咖啡廳 白天有甜點簡餐 晚間搖身一變成氣氛小酒館
好巷 為今年四月底成立的複合式餐廳，當時一開始營運，小葉就與幾位朋友一起來拜訪，五月開始疫情三級警戒，才營業幾週的的好巷，只好暫時改成外帶式餐點。就這樣半年的時間過去了，越來越多人認識好巷，好巷不停力求進步，菜單也不斷更新，目前有提供飯類鹹食、簡餐、甜點飲品。十二月份開始，晚間八點之後將一樓咖啡廳空間搖身一變成小酒館，讓新竹的朋友下班後多了一個可以跟朋友放鬆聊天的場所。
交通位置
好巷 位在天公壇周邊、西門國小側邊的巷內，可以說是我這個資深的在地老新竹人，從來沒有走進的巷內，許多人不太理解怎麼會開在如此隱密又窄小的巷中，當團隊看到它(這棟建築)的第一眼就認定是”好”，在有回憶又濃情味的”巷子”中，因此命名為「好巷」。
轎車可停放於延平停車場、經國停車場或是北新街路邊停車格。
一樓空間提供了咖啡甜點以及簡餐，二樓空間有美甲美睫、臉部SPA、 熱蠟除毛、美髮沙龍及采耳之服務，集結了各領域的專業老師在內。在享受變美的同時，也能吃到美味的餐點，像是燙染髮通常都需要花上時間等候，感到饑餓或是想吃點輕食或喝個飲品時，只需要跟店員說一聲即可點餐，餐點就會為顧客送上。在新竹此類型的複合式店家鮮少，好巷的出現帶來更多便捷性，讓難得休假的人可以一次滿足多種願望。
好巷精心打造的庭院，佈景散發出自由不羈、熱情奔放的波希米亞風，有帳篷以及有茅草製成的遮陽傘，彷彿碧海藍天的沙灘出現在眼前，有種慵懶、悠閒的度假感，讓每位來到這的朋友都駐足停留不想離開。
此建築為超過五十年以上的老宅改建，雖然經過長時間翻修，斑駁牆面、地面刻畫著歲月痕跡，更顯得風韻猶存。室內一共有六桌，座位不多採預約制，若現場有空位也能立即入座。(主要依照現場狀況為主)
洗手間位在戶外，也特別將後院佈置成相當異國的場景，有種很Chill的感覺～
好巷菜單
多新增了主食類，以米飯為主，已暫不供應義大利麵、定食；千層蛋糕也是近期新推出的甜點，口味隨機供應，依照當日小黑板上公告為主；飲品可在現場菜單上挑選。
本店招牌甜點-肉桂捲、巴斯克乳酪蛋糕
原味肉桂捲$90
肉桂捲分為原味、糖霜、乳酪三種選擇。肉桂捲口感與麵包相似，不需要太費力咀嚼，外層有一層迷人的脆脆口感，肉桂與黑糖的比例平衡，黑糖味道沒有搶過肉桂，甜度恰到好處，肉桂香氣到位，卻又不會太過濃烈，適合輕度肉桂控試試看！
巴斯克乳酪$125
巴斯克乳酪蛋糕近期經常在咖啡甜點店吃到，但是烤得太熟就會吃起來跟一般的乳酪蛋糕沒兩樣。好巷的巴斯克乳酪蛋糕具濃厚奶醇香且保有濕潤程度，口感滑潤不黏膩，吃了一口讓我不禁說出真好吃！這就是完美又療癒的半熟口感呀～
*另販售六吋巴斯克乳酪・優惠價$400，可外帶自取或是冷凍低溫宅配。
柚子茶$120
使用正宗韓國柚子醬沖泡而成的柚子茶，含有豐富維他命C及果肉，熱飲風味更佳。
水果茶$140
現切水果丁加入紅茶特調，喝得到百香果、蘋果、柳橙酸甜滋味，是一杯充滿熱帶氣息的飲品，每位朋友都很愛，是本店招牌飲品，也是每次來的必點之一。
好巷十二月新上市主食，一共有五種口味的米飯類，有日式厚切豬排、日式唐揚雞、泰式綠咖哩、泰式紅咖哩、泰式打拋豬，份量充足且皆附上一顆愛心造型的半熟蛋，正常食量者絕對吃得飽哦～來到好巷不僅有甜點、輕食、飲品，若獨自來辦公，中途肚子餓又不想離開到外頭找地方吃飯，那可以直接在這填飽肚子，也可與朋友約在這碰面，當作是用餐聚會場所。
日式厚豬排咖哩飯$250
豬排炸得金黃酥脆，相當厚實且大塊，讓我蠻意外如此有厚度，吃起來卻不難下嚥，外皮也完全不油膩，以我這個對於豬排很挑剔的人來說，有達到心中的標準；咖哩醬汁濃稠，裡頭有燉煮過的胡蘿蔔及馬鈴薯，是有媽媽味道的家常滋味。
泰式綠咖哩飯$250
雞肉口味的綠咖哩飯，香氣十足有著濃郁的椰奶及香料味，竟然有我在正宗泰式餐廳才會見到的泰國茄子，外型及口感都很像青椒，但會有辣味，有了它更辣更鮮，更有泰式風味！小葉本身就很愛吃辣和泰式料理，麻辣味可以接受，而對朋友來說有點太重口味。
泰式打拋豬飯$250
主要食材有絞肉與四季豆，泰國人說正宗的泰式打拋豬是不加番茄與九層塔的，這道完美詮釋！整體鹹香開胃好下飯，真的一口接一口，真是對味～
十二月份開始，20:00後販售酒精飲品，主餐部份只提供到晚間八點，食物以現場菜單為主。
*每人基本消費250元。
*不限時，可至打烊。
台虎零糖啤酒 $150
酒精濃度：5.0%
以低溫冷催化的技術，打造出零糖、低熱量的生啤酒，氣泡密度，每一百毫升僅有30大卡，不用擔心攝取過多的熱量，大口暢飲無負擔。
禁止酒駕，未成年請勿飲酒
餞男醋女 $180
酒精濃度：5.0%
以台灣名產「蜜餞」為主題，將化應子(包小番茄專用的蜜餞)、番茄與清爽的德式酸啤Gose(一種啤酒風格)結合，再以些許的老牌烏醋畫龍點睛，創造了結合著酸鹹甜的熟悉風味，搭配後段的麥芽尾韻，帶出如調酒般層次豐富的絕妙風味，是一款口味獨特、充滿台灣味的酒款。
禁止酒駕，未成年請勿飲酒
店長-綿綿
超受歡迎的綿綿，品種是曼赤肯貓，腿短短、外形可愛，還有一身雪白的毛。
副店長-阿吉
才出生幾個月的阿吉， 是全黑曼赤肯短腿貓寶寶。
新來的三隻米克斯寶寶，是附近社區的流浪貓，原本瘦成皮包骨的牠們，被好心的老闆看見，決定要收留下來。
二樓美容沙龍空間也是採預約制，提供美甲/韓國翹睫術/美睫/臉部SPA/除毛/霧眉/耳燭採耳/美體SPA/滑拔罐服務。
髮型師Orion小歐，多年來持續為台灣、中國各大藝人做美髮造型，合作藝人： 奧蘭多•布魯、言承旭、鄧紫棋（演唱會）、曾志偉 、蔡依林（MV：PLAY我呸 舞者髮型）、楊冪、張新成、吳秀波、黃軒、高偉光，李溪芮、李國毅，簡嫚書、邵雨薇、曹佑寧、方馨、蘇晏霈、太保，謝金燕、黃奕、楊子珊、鄭愷、翁虹、蔡凡熙、任言愷、歐陽娜娜、吳倩、中國好聲音學員.…等，追求時尚流行髮型的朋友，歡迎來找小歐為您打造服務。
後記
好巷 是多元的複合式空間，融合了餐飲、美甲、美髮、美容等項目，經常會有出奇不意的更新，像是目前晚間延長營業，開放各位來吃點輕食及喝點小酒，當作是與朋友放鬆聊天的一處角落。有五隻店貓在店內陪伴著大家，時不時會發放貓泥讓顧客餵食，來到這就像是寵物咖啡廳般的療癒、歡樂，同時也是寵物友善環境，可將自家的毛小孩帶來一起玩耍。
? 好 巷 咖 啡 ☞立即預約
? 好 巷 沙 龍 ☞立即預約
? 好 巷 美 甲 ☞立即預約
電話｜ 03 528 2440
*Line預約 (IG私訊不接受訂位）
營業時間｜平日11:30-23:00
五六11:30-00:00(包含國定假日）
每週二公休，其他休息日洽粉專公告
地址｜新竹市北區北新街39巷34號
實際餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主
本篇為店家邀約採訪，內文為實際心得分享
