前言 奕家親 YiJiaChin的起點，來自於在竹北深耕多年的宴會廳背景。品牌於2021年轉換跑道後，搬遷至竹北後火車站旁的新泰路上，並以全新面貌與名字，重新與大家見面。 「奕家親」這個名字，其…

前言 fifteen拾吾純植西餐廳成立於2023年，秉持著「潔淨內心、回歸自然」的理念，並於同年創立了旗下品牌「NOT JUST SOYA 拾吾豆乳純植商店」，專注於豆製品的製作與銷售。自開店以來，這個用…

前言 「窯屋洋煨」於今年四月落腳於新竹巨城購物中心附近的北大路上。店名中的「窯」象徵承載溫度的器皿；「洋」代表日式與西式交融的創意料理；而「煨」則是細火慢燉的職人精神。在這裡，將日…

前言 洞心咖啡廳Heartbeat Cafe品牌成立於2024年末，由一群不同領域的夥伴一同創立。洞心咖啡廳Heartbeat Cafe不只是販售咖啡的店家，也是學習交流的場所。提供的服務包羅萬象，包含咖啡手沖體…

前言 喜憨兒社會福利基金會由一群心智障礙者的家長所組成，以心智障礙者之終身照顧、終身教育為宗旨。為了幫助憨兒有個穩定就業的環境，以及學習如何與人們溝通相處，因此創立了庇護工場，培養…

前言 沐嶼咖啡M’U island cafe開設在竹北新瓦屋客家文化保存區周邊，由兩位年輕時期就在咖啡廳工作多年的夥伴一同創立。開設咖啡廳是他們一生的夢想，除了秉持著對咖啡的熱情及喜愛，最…