[新竹飲品] (已歇業)山上悠-天然果飲茶|以養生茶飲、花果茶 變化出視覺與味覺兼具的健康特色飲品

前言

山上悠-天然果飲茶實體門市成立於今年五月,由重視養生與保健的一對夫妻共同創立。他們多年來從事醫療相關行業,寶寶出生後更加講究健康、飲食之道,迎接未來的生活。

創業初期先在網路上販售天然果乾、養生茶飲,深受周邊的親朋好友、辦公室族群喜愛,也累積了不少回頭客,因此決定開設一間實體門市,讓消費者可以在優雅的環境中,坐下來享受一杯現場沖泡的清涼飲品,以及認識天然花果製成的茶飲。山上悠-天然果飲茶販售的飲品由天然果乾萃取製成,有別於現榨果汁,可以說是特別創新的作法。如果有喜歡或想嘗試的口味,還可以購買禮盒、散裝包裝回家,絕對是送禮自用兩相宜的絕佳選擇!

交通資訊

山上悠-天然果飲茶位在新竹後站周邊的東南街末端,靠近學府路,鄰近建華國中、新竹高中。特殊的門面設計,搭配可愛的淡粉橘,經過都會想多看一眼。

建議騎車或步行前往較方便,汽車可停放建華國中周邊路邊停車格、學府路上的遠見大同停車場。

環境導覽

山上悠-天然果飲茶環境優美、氣氛佳,佈置了適合拍照打卡的區域,以及宛如咖啡廳般的內用區。在寸土寸金的新竹市,已經很難見到有提供座位的手搖飲品店家,老闆就是希望前來的各位可以放慢腳步、拋開煩惱,坐下來喝杯能放鬆心情的花果茶,度過幽靜的片刻時光。

花果茶、花果水
勁辣粉、柑桔糖、檸檬糖
果乾系列

熱銷商品

前言有提到山上悠-天然果飲茶原是販售養生茶、花果茶起家。現場其中一區有陳列本店的全系列商品。

山上悠所使用的茶包為安心友善、環境永續的玉米纖維(PLA)製成其茶包。這種創新的材料使茶包更環保且可生物降解。山上悠致力於提供高品質的茶飲,同時對環境友好,讓消費者享受美味的茶飲同時也為地球盡一份心力。

全台唯一同時擁有:有機工認證、HALAL(清真)、ISO22000、HACCP、ISO14067五大認證的果乾、果茶、蔬菜標準工廠製造。

天然水果乾選自台灣在地友善農作的新鮮水果、進口水果製作,無防腐劑及添加任何化學調味,是幼兒、小孩都可以品嚐的無負擔零食。

花果水、水果茶可依照個人喜好加入冷水或熱水沖泡,可回沖2~3次。

調味料調味料是烹飪的好夥伴!其中一款「勁辣粉」適用於葷食和素食,特別為素食者客製,使用天然昆布粉和香菇粉替代雞粉。適中辣度,適合加入在任何料理中,是健康餐愛好者的理想搭配。

紅酒香料包口味有草莓、水蜜桃、香橙,融合了肉桂、紅棗、八角、白豆蔻、枸杞、丁香及添加風乾超過30小時的多種果乾。加入紅酒後,經過8-10分鐘的悶煮,呈現出濃郁的肉桂香和果酸,與紅葡萄酒融合,形成獨特而溫暖的風味。適合在節慶聚會或家庭聚會中與三五好友共品;亦可選擇搭配蘋果或葡萄汁,全家人都能安心飲用。

珍品禮盒

可任選內容物,搭配出滿滿的心意。

凡購買禮盒附贈精美紙盒、手提袋

自備環保杯,可折抵5元。

山上悠菜單

每杯茶飲皆是現萃現做,請耐心等候。

悠選花果茶

清心蘋果茶

價格:80元

清心蘋果茶以天然的蘋果為主角,搭配薄荷、萬壽菊和甜菊,入口散發出蘋果的清甜,尾韻沁涼又順喉,喝了一口全身的涼快起來了!我特別喜歡萬壽菊帶點柑橘的甜味,給了我滿滿的愉悅感和幸福感。

初戀櫻花茶

價格:80元

初戀櫻花茶結合了蘋果、鳳梨、藍莓、紅龍果、草莓、楊梅等多種水果的香甜,並添加了櫻花、甜菊與圓蘋果。

多種水果結合創造出微酸微甜的果香,溫柔的紫粉色調就如櫻花般充滿新生和朝氣,彷彿回到青澀的初戀時光、令人難忘。

紫蝶戀花茶

價格:80元

紫蝶戀花茶以紅茶為茶葉,加入蘋果、草莓、覆盆莓、蝶豆花、洛神花、紅龍果、甜菊和玫瑰。

紅茶作為基底,帶來醇厚的茶香和回甘;蘋果、草莓、覆盆莓和紅龍果,帶來自然的甜味和清新的果香;蝶豆花則有淡淡的草香,還賦予茶湯漂亮的藍紫色;甜菊使口感更加圓潤,不需額外加糖,自然釋放出甜味。這杯「紫蝶戀花茶」喝起來清香淡雅,蝶豆花含豐富青花素,具有抗氧化的功能、穩定血糖、促進頭髮生長,深受長輩們喜愛。

靚妍天香茶

價格:80元

靚妍天香茶包括蘋果、奇異果、鳳梨、藍莓等新鮮水果,搭配了玫瑰、洛神、山茶花等花卉精華,以及甜菊調和。

整杯飲品充滿著清新酸甜的滋味,喝了對於解渴都有一定程度的幫助,非常適合夏天降暑、解渴,還有幫助開胃、提振食慾的作用呢!

悠選健康花果水

仲夏星河花果水

價格:70元

仲夏星河花果水包括鳳梨、芒果條、蘋果和洛神花。充滿了水果的芳香,融合了鳳梨甜美的滋味,再混合蘋果清新的酸甜和洛神花的微妙風味,同時還能品嘗到芒果條,增添不一樣的多層次口感,讓想喝水的慾望變得更大!

甜顏覓遇花果水

價格:70元

甜顏覓遇花果水包括蘋果、檸檬、玫瑰和甜菊。融合了甜美的蘋果、酸爽的檸檬、玫瑰的芳香以及甜菊的天然甜味,帶來柔和而清新的口感體驗。

悠選夏季思樂冰

有點焦綠

價格:70元

「暗戀守恆花果水」做為基底,包含奇異果、水梨、柳丁、草莓和紫蘇,加入冰塊打製成冰沙。

限時浪漫

價格:70元

以「仲夏星河花果水」為主要食材,包括鳳梨、芒果條、蘋果和洛神花,加入冰塊打製成冰沙。

比起花果水,「悠選夏季思樂冰」喝起來口感更是細緻綿密、風味更加突出,適合炎炎夏日坐在店內吹著冷氣,喝著涼爽的冰沙飲品。

悠選醇香奶茶

初春朝露奶綠

價格:60元

以雙份「冷萃茉香」為茶底,選用台灣在地茉香綠茶,具有清新的茉莉花香、香氣淡雅宜人,加入嚴選奶精粉,奶香柔滑,不會太過於濃厚,一口喝下喚起懷舊的記憶,整體甜度不高,不會造成身體的負擔。

悠芽捻萃鮮奶紅

價格:70元

以「捻萃蜜香紅」為茶底,加入鮮奶調配成鮮奶茶。來自南投高山的蜜香紅茶,沖泡後帶有天然的花果香及蜜香,是一款兼具香氣和甘美口感的紅茶,製作成鮮奶茶可以喝到明顯的茶味,香醇濃郁又順口好喝。

悠選必點現萃茶

悠香金萱

價格:50元

青心萃綠

價格:50元

有別於傳統手搖飲品店的桶裝茶,新鮮現萃製作,表現出茶葉的香醇口感;不會因放置時間長,讓茶湯氧化或因高溫滋生細菌。

手工披薩

美式加州披薩,餅皮屬於薄脆型;使用不發酵麵粉製作,吃了腸胃不容易脹氣。一共有六種口味,BBQ蒜香烤嫩雞、田園派對、海灘辣屁股、瑪格麗特、熱情夏威夷、墨西哥雞;分為「6吋」$138「8吋」$218;搭配任一飲品可折抵18元。

田園派對

使用五種季節蔬果,搭配法國進口的莫札瑞拉起司,色彩繽紛,讓人食慾大增!披薩裡頭沒有任何肉品,是五辛素朋友的好選擇。

BBQ蒜香烤嫩雞

披薩刷上美式BBQ底醬,再放上先醃再烤的台灣在地雞肉、洋蔥以及莫札瑞拉起司。雖然外表看起來很簡單,但每口都能吃到彈牙又夠味的內餡,真令人著迷,絕對值得回購!

第一次看見有「小窗口」的紙杯,可以看見飲料的本體,相當別緻用心。紙杯上印有可愛的小弟弟,讓人看了心情舒暢療癒。

後記

市面上出現各種形形色色的手搖飲品店,山上悠-天然果飲茶跳脫傳統模式,由中醫師、營養師調配出天然無色素、無香精的茶包,再製作出自然純淨的風味的「花果茶」和「花果水」。

山上悠-天然果飲茶提供的飲品雖然不是市場主流,但可以讓攝取過多含糖手搖飲料的族群,可以漸漸嘗試減糖、戒糖,或者是幾乎不喝坊間飲料的朋友,可以來山上悠-天然果飲茶放心選擇,還可以品嚐減油80%的低油、低熱量的披薩當作解嘴饞的小點心。

近年來,隨著健康意識不斷提高,健康飲品的市場需求將持續增長,山上悠-天然果飲茶希望可以走入更多人的芳心,成為日常生活中的好朋友。適合有興趣的朋友在工作之餘,來到這點杯花果茶配上一份披薩,給你帶來一絲清新的寧靜,獲得身心愉悅。


山上悠-天然果飲茶
官方網站粉絲專頁
電話:03 562 0208
營業:平日10:00–21:00
週六10:30–18:30/週日11:00–19:00
地址:新竹市東區東南街224號

實際餐點內容、價格、營業時間依店家公告為主
本篇為店家邀約採訪,內文為實際心得分享

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