前言 「CHESS榷食」是2024年底誕生於竹北勝利八街一段、豆仔埔溪旁的品飲空間。店名取自‘’CHESS‘’是西洋棋的意象，搭配‘’榷‘’字的專賣、研討之義，象徵這裡既是榷酒專賣店，也是交流、對話的場…

來自新竹的思念滋味，走向世界的手搖茶飲──思茶 MissingTea 創立於 2015 年的「思茶 MissingTea」，起源自人情味濃厚的新竹，從一間小店起步，憑藉對茶飲品質的堅持與對顧客情感的重視，逐步擴…

前言 穩飲茶府｜冰磚茶飲專賣創立於 2022 年，落腳於竹南火車站周邊，是苗栗在地手搖飲的創新代表。品牌名「穩飲」取其諧音「穩贏」，象徵對每一杯茶的信心與堅持；嚴選頂級原茶葉，體現穩健踏…

前言 洞心咖啡廳Heartbeat Cafe品牌成立於2024年末，由一群不同領域的夥伴一同創立。洞心咖啡廳Heartbeat Cafe不只是販售咖啡的店家，也是學習交流的場所。提供的服務包羅萬象，包含咖啡手沖體…

前言 煉瓦良茶成立於2020年末，創始店位在新竹豐邑喜來登大飯店旁，品牌以穩紮穩打的經營方式，度過四個年頭。煉瓦良茶以冰鑄茶拿鐵系列聞名，主打『半乳、半茶』，顧名思義即是鮮奶足足倒了半…

前言 小茶齋成立於2018年，是發跡於台中逢甲商圈的手搖品牌。當時黑糖珍珠鮮奶風靡全台，許多店家紛紛推出同款飲品，而小茶齋首創「岩漿珍珠鮮奶」來詮釋新一代珍珠飲品。同時推出了多款具有台…

前言 旭日·茶飲成立於今年六月，由兩位年輕有為的男子一同創立。其中一位老闆是彰化人，求學期間就在飲料店工作長達十多年，累積到充分的工作經驗。畢業後家人希望兒子繼承家業，但他不是特別…

前言 山上悠-天然果飲茶實體門市成立於今年五月，由重視養生與保健的一對夫妻共同創立。他們多年來從事醫療相關行業，寶寶出生後更加講究健康、飲食之道，迎接未來的生活。 創業初期先在網路上…